logo

Diæt efter fjernelse af blindtarmsbetændelse

Enhver del af den menneskelige krop udfører sine opgaver. Indikationen for appendektomi (fjernelse af appendiks) er dens akutte betændelse og faren for spredning til hele bukhulen (peritonitis).

Appendicitis opstår på grund af blokering af fækale sten, knæk eller overdreven mobilitet, abdominal traume, komplikation af andre inflammatoriske tarmsygdomme og spiseforstyrrelser. Det er umuligt at undgå operation.

Kirurgiske fremgangsmåder er kendetegnet ved den klassiske version af åbning af mavehulen gennem et snit i iliac-regionen til højre og ved en mindre traumatisk laparoskopisk metode. Diæt efter fjernelse af blindtarmsbetændelse er en fuldgyldig komponent i rehabiliteringsprocessen. Læger tager patientens ernæringsproblemer efter operationen meget alvorligt. Spørgsmålet om, hvad der kan og ikke kan spises af patienten, løses individuelt, når han kommer sig.

Hvilke ændringer i kroppen kan fjernes ved hjælp af en afbalanceret diæt?

Gendannelsesperioden, selv for en voksen, slutter ikke med fjernelse af sting. I barnets krop varer det meget længere på grund af nedsatte tilpasningsevner. I de første dage efter fjernelse af tillægget overvåger læger vandladning, intestinal peristaltik, kropstemperatur, hjerterytme, blodtryk, tilstand af postoperative suturer.

For at eliminere konsekvenserne af sygdommen fuldstændigt, skal kroppen klare betændelse ved hjælp af sin egen immunitet og yderligere medicin. Processen er især vanskelig med destruktive former, når bukhulen er involveret i den, og der er tegn på lokal eller diffus peritonitis.

Hvis patienten har nedsat immunitet, kan du ikke stole på tilstrækkelig beskyttelse. Dette er typisk for børn, ældre, overvægt, diabetes og kroniske sygdomme..

Korrekt ernæring efter fjernelse af blindtarmsbetændelse bør give:

  • tilstrækkeligt indtag af protein til at tilvejebringe plastmateriale til dannelse af et tæt ar;
  • kulhydrater som det vigtigste energistof;
  • fiber og fedt til at rense tarmene;
  • forbedret drikkeordning i kombination med urteafkok med bakteriedræbende egenskaber for at lindre rus og fjerne forfaldsprodukter i urinen;
  • vitaminer som en væsentlig komponent i biokemiske processer og immunreaktioner.

Grundlæggende krav til diætets sammensætning af måltider i ernæring

Udskæring af bilaget ledsages af en krænkelse af integriteten af ​​en del af mave-tarmkanalen. Derfor er det midlertidigt nødvendigt:

  • losse maven og tarmen, uden kun at forstyrre dens funktion, kun spis tilladt mad efter operationen;
  • give spar med mos, kartoffelmos;
  • undgå at bruge surhedsstimulerende stoffer i din diæt (krydret, salt, stegt mad, krydderier, saucer);
  • for at forhindre oppustethed skal man udelukke fødevarer, der øger gasdannelsen (mælk, bælgplanter, kål, kulsyreholdige drikke) i de første dage;
  • kontrol diæt - mad skal gå ind i tarmen i små portioner 6-7 gange om dagen.

Mest restriktiv diætmetode efter appendiksoperation i den første uge. Udvidelse af menuen begynder normalt fra den anden uge, men i en anden måned bliver patienter kun nødt til at spise tilladte fødevarer derhjemme. For børn øges denne periode til seks måneder..

Hvilken diæt anbefales til patienter efter appendektomi?

Den ugentlige diæt efter blindtarmbetændelse ifølge Pevzners klassificering inkluderer en sekventiel overgang fra tabel 0a, 0b, 0c til nr. 1. Sammen udgør de et system, også kaldet en kirurgisk diæt, i modsætning til lignende ernæringskrav til behandling af mavesår..

Det adskiller sig fra den "terapeutiske" diæt ved muligheden for at opløse kød- og fiskebuljong med lavt fedtindhold og begrænse mælken. Overholdelse af indikationerne om dagen giver dig mulighed for at opnå maksimal skånsomhed i mave-tarmkanalen i kosten mens du opretholder fordøjelsesprocesserne.

Patienten kan kun spise retter i en flydende, halvflydende, gelélignende eller pureret form. Diætet består oprindeligt af meget fordøjelige fødevarer, der er reduceret i protein, fedt og kulhydrater. Men hver dag i den første uge stiger deres andel, mens kalorieindholdet stiger.

Umiddelbart efter at patienten er leveret fra operationsstuen, må han ikke fodres eller vandes i cirka 12 timer. Denne tid er nødvendig for kroppen for at koncentrere kræfter ikke om ernæring, men på at komme ud af en narkotisk søvn. Du kan våde dine læber med citronvand.

Diæt 0a ordineres de første 2 dage efter operationen for at fjerne blindtarmsbetændelse. Det inkluderer kun en dag: protein 5 g, kulhydrater 150 g, fedt 15 g. Salt er markant begrænset. På den tredje eller fjerde dag ordineres en 0b-diæt, der adskiller sig i sammensætning: proteiner og fedt med 40 g, kulhydrater 250 g, mængden af ​​salt øges.

Fra den femte dag skifter de til tabel nummer 1, der inkluderer: protein 90 g, fedt 70 g, kulhydrater vokser til den fysiologiske ernæringsnorm (350 g). Mængden af ​​konsumeret mad vokser en gang fra 100 g til 300 g om ugen. Drikke op til 2 liter væske vises på samme tid.

For at mad i tarmen kan optages bedre, skal den spises varm. Temperaturer, der er for varme eller kolde, irriterer maven og spilder energi til opvarmning.

Eksempelmenu for den første uge

På hospitalet er en diætist eller ernæringsfysiolog med særlig uddannelse i ernæring ansvarlig for at udarbejde layoutmenuen. Efter en 12-timers periode, den første dag efter operation for blindtarmbetændelse, i øjnene på en sund person, er kendetegnet ved et næsten sultende regime, tilladt:

  • sødet rosehip bouillon;
  • let sød svag te;
  • anstrengt tørret frugtkompott;
  • kødbuljong med lavt fedtindhold;
  • ris bouillon;
  • bær gelé.

Hvis besøgende medbringer frisk juice, anbefales det at fortynde dem med vand 2 gange, før de tager dem og drikker lidt. Forbudt juice fra druer, grøntsager, mineralvand med gas.

Måltider i 2-3 dage inkluderer:

  • første kurser i form af en slimet suppe lavet af korn eller kødfattig (kylling) bouillon;
  • for det andet tilberedes flydende og halvflydende mosekorn (fra havregryn, ris, boghvede) i vand eller kødbuljong, kogt blødkogt æg, dampet omelet, fedtfattigt kød og fiskesofler og potetmos;
  • til dessert kan du bruge gelé og mousser fra ikke-sure bær, fløde sættes normalt til korn og potetmos.

På dagene 4-5 skifter de til 0c-diætbordet. Han giver dig mulighed for at føje til patientens diæt:

  • supper i form af potetmos med hvide croutoner;
  • kød (helst kylling), fisk i form af hakket kød i kødboller som tilsætningsstoffer til suppe;
  • frisk cottage cheese er tilladt, fortyndet med fløde eller mælk eller i form af en steam cottage cheese gryderet;
  • kefir, fedtfattig creme fraiche;
  • potetmos (zucchini, græskar, kartofler) er lavet af grøntsager og æbler eller bagt;
  • grød tillades at lave mad i mælk;
  • te fortyndes med mælk eller fløde.

Fra 6-7 dage er tykkere grød på vand, mild ost på tørret hvidt brød, tørre kiks, urter tilsat bouillon, kefir med lavt fedtindhold eller yoghurt forbundet til kosten. Hvis patienten har blindtarmsbetændelse ledsaget af peritonitis, forsinkes overførslen til det næste stadium af ernæring med 1-2 dage. Alle funktioner afgøres med en læge.

Egenskaber af tilladte og kontraindicerede fødevarer

Efter udskrivning fra hospitalet øges fristelsen til at spise noget velsmagende, og appetitten vises. Men i mindst yderligere 3 måneder er der begrænsninger på mad og fødevarer, der ikke kan spises. Vi giver en kort oversigt over diætistanbefalinger til hjemmemåltider til patienter.

  • retter fra mager fisk, kylling, oksekød, kun tilberedt ved kogning eller dampning;
  • supper kan koges i vand eller fedtfattig kødbuljong med korn (havregryn, boghvede, ris) og en blanding af æg og fløde, tilsæt en teskefuld smør pr. portion;
  • fra den anden uge kan du tilføje hakket kød, kødboller til supper;
  • efter blindtarmsbetændelse skal du kun spise hvedebrød, der er tørret i tilstanden af ​​kiks, højst 100 g pr. dag;
  • inden for en måned anbefales det at tilberede soufflé, dampkoteletter, kødboller fra kød og fjerkræ, fra den anden måned er kød i et stykke tilladt;
  • af fisk med lavt fedtindhold (torsk, kolmule, kulmule, gedde, pollock) er det bedre at fremstille hakket kød, derefter soufflé, dumplings, dampede koteletter;
  • grød i den anden uge gives stadig i en semi-flydende form, tilsættes smør og mælk;
  • græskar, kartoffel, zucchini, gulerodpuré med tilsætning af rødbeder anbefales bredt, fløde, smør og mælk bruges;
  • til børn kan du bruge færdiglavet vegetabilsk mad;
  • viser dagligt brugen af ​​et blødt kogt æg eller i en damp-omelet;
  • mal cottage cottage med mælk eller fløde;
  • æbler bages, fra den anden måned kan du spise frisk;
  • gelé, kompott eller gelé koges fra ikke-sure bær;
  • honning og sukker tilsammen bør ikke overstige 50 g om dagen for en voksen;
  • lidt efter lidt smør tilsættes korn og potetmos.
  • brygge te svag, anbefales det at kombinere det med mælk eller fløde, bærjuice, urter, til drikke, rosehip bouillon forbliver nyttigt på alle tidspunkter.

Fra frugt og slik i slutningen af ​​måneden er det tilladt at spise tørrede frugter (tørrede abrikoser, svesker, figner, dadler), citrusfrugter (appelsiner og mandariner), fersken, jordbær, hindbær, marshmallows. Vær forsigtig med honning og bananer på grund af deres individuelle forstoppelsespotentiale.

I de næste seks måneder bliver patienten nødt til at vænne sig til afslaget:

  • fra fedt kød, pølser, røget kødprodukter;
  • svinefedt og margarine;
  • mayonnaise, krydderier og varme saucer, ketchup, eddike;
  • grød fremstillet af bønner, ærter, bønner, linser;
  • supper og salater med kål (inklusive borscht);
  • tomater;
  • saltet og røget fisk;
  • dåsemad;
  • stegt mad;
  • pandekager, pandekager;
  • champignonprodukter (friske, saltede);
  • løg, hvidløg;
  • alkoholholdige drikkevarer, øl, sodavand, stærk kaffe og te;
  • fedt cottage cheese og creme fraiche, kondenseret mælk;
  • pasta, dumplings, dumplings;
  • chokolade, marmelade, kager, slik;
  • søde frugter (druer, persimmoner, granatæble, nektarin, vandmelon);
  • flødeis.

Begræns salt i de første to uger. Fra de nævnte produkter kan du lave en lækker menu. Ulempen er det reducerede kalorieindhold. For overvægtige mennesker er dette nyttigt, men tynde mennesker bliver nødt til at spise oftere..

Funktioner ved ernæring, hvis blindtarmsbetændelse blev fjernet ved laparoskopisk metode

En let traumatisk operation er imidlertid forbundet med udskæring af tarmvæv. Begrænsninger i diæt og diæt adskiller sig ikke fra patientens tilstand med klassisk appendektomi, men tiden for overgangen til generel ernæring er forkortet, da helingen er hurtigere.

På den første dag er det tilladt at drikke mineralvand med frigivet gas og spise nogle flydende potetmos. Fra den anden dag, i fravær af afløb, anbefales det at gå. Du kan spise dampede koteletter med en side skål med halvflydende grød eller kartoffelmos, spise et revet æble.

På den tredje dag efter operationen er ikke-sure friske juice, kefir, yoghurt og frugter tilladt i kosten. Det anbefales at drikke meget: tørret frugtkompott, gelé, sød te, rosehip afkok, kamilleinfusion. Fra den fjerde dag tilsættes urter, gulerødder, courgette i suppen. Persimmoner, æbler, figner, datoer er tilladt fra tørrede frugter, bagte æbler og pærer er nyttige.

Der forbliver generelle krav til hyppige måltider i en varm form (mindst 6 gange om dagen), afvisning af alkohol. Strenge begrænsninger for krydret, stegt og røget mad er indstillet til 2 uger. I fremtiden rådgiver læger om gradvist at udvide kosten..

Prøv at lave mad

Som en ændring er her den kinesiske måde at tilberede ris på. Kineserne hævder, at på denne måde alle korns kvaliteter bevares. Forholdet mellem korn og vand kræves i volumen på 1: 1,5. Efter skylning skal du placere en gryde på komfuret og lade det koge. Luk låget og lad det stå på medium varme. Tid nu.

Kinesisk teknologi kræver konsekvent madlavning i 2 minutter over medium varme og derefter uden at fjerne låg i 8 minutter - på lavt. Risen koges fuldt ud på 30 minutter, når den dampes i en indpakket gryde.

Græskar grød er en sund diætret. I en gryde koges hirse og ris korn lige ud og hældes vand dobbelt så meget efter vægt. Skræl 300-400 g græskar på samme tid (du er heldig, hvis sorten viser sig at være sød). Skær papirmassen i terninger. Kog i en anden gryde i 5 minutter og mos med en knus eller blender.

Læg derefter alt i en beholder, læg smør, bland godt, bring det til beredskab. For at forbedre smagen kan du tilføje en ske honning på pladen. Det anbefales også at tilberede grød med et æble, men vælg kun ris fra korn.

Udvidelse af den konsumerede diæt i ernæring bør udføres gradvist. Fokuser på dit velbefindende. Hvis du oplever trækkesmerter i operationens område eller andre ubehagelige symptomer, er det bedre at ikke haste, se en læge. Du kan ikke overspise og stress fordøjelsen.

Det er nyttigt at drikke op til 1,5 liter vand om dagen og spise lidt 5-6 gange i henhold til skemaet. Hvis en person har et appendiks udskåret, er du nødt til at forvente, at den komplette fusion af magemusklerne ikke vil finde sted før 1,5 måneder.

I den postoperative periode er der en risiko for brokdannelse i arsområdet, hvis dannelsen er forringet, er patientens immunitet svækket. For fuldt ud at komme sig og glemme den overførte blindtarmbetændelse er det nødvendigt at overholde ikke kun ernæringskrav, men også regimet. Løftevægte, for tidligt fysisk arbejde, alkoholindtag fører til en forværring af tilstanden.

Korrekt ernæring og diæt efter blindtarmsbetændelse: hvad du kan spise efter operationen og daglige menuer til voksne og børn

Betændelse i appendiks kan kun behandles operativt - ved hjælp af laparoskopi eller "klassisk" kirurgi.
Efter denne operation, som efter enhver anden, skal kroppen komme sig. For at gøre dette skal du følge den rigtige diæt, som i den første uge vil være meget streng..

Hvad du kan og ikke kan spise efter organfjerningskirurgi?

Ernæringen til den patient, der har gennemgået fjernelse af blindtarmsbetændelse, giver ham en hurtig bedring og forebyggelse af komplikationer. Derfor er det vigtigt at gøre dig bekendt med den omtrentlige kost for voksne og børn for ikke at skade en svækket krop..

Diæt til voksne mænd og kvinder

Diætfødevarer efter fjernelse af blindtarmsbetændelse er primært rettet mod at gendanne intestinal peristaltik, forbedre stofskiftet samt øge immuniteten og fremskynde helingen.

Kalorieindholdet i den daglige menu bør variere fra 2000-2200 kalorier. Mad skal tages i små portioner, ofte 5-6 gange. Det er nødvendigt at drikke 2 liter rent vand om dagen. Denne mængde væske hjælper med at skylle ud giftstoffer og forbedre blodgennemstrømningen. Alt dette bidrager til hurtig heling af sår..

Maden skal være varm: ikke varm og på samme tid ikke kold. Forkert fødevarstemperatur vil forårsage kramper, hvilket hæmmer mavegenopretningen.

De grundlæggende principper for ernæring efter operation:

  • Produkter anbefales at koges og bages.
  • Tilsæt ikke vegetabilske fedtstoffer under tilberedningen, de irriterer tarmen. 6-7 dage efter operationen kan du tilføje lidt smør til opvasken.
  • Spis ikke mad, der fremmer gas.
  • Føj fødevarer med meget fiber i din diæt.
  • Drik et glas vand en halv time før måltiderne. Dette vil forbedre absorptionen af ​​fødevarer. Efter at have spist, kan du først drikke efter 1-1,5 timer.

Hvad er tilladt for børn?

Barnet kan fodres uaktuelt brød, kiks og flodfisk (kun bagt). Semulina, boghvede og havregryn er tilladt fra korn. Du kan også lave røræg, grøntsagssupper og gelé.

Hvilken tabel anbefales ved kronisk sygdom?

I tilfælde af kronisk sygdom anbefales det at opgive stegt, fedtholdig og salt mad. Derfor er kosten egnet til patienter, tabel nr. 1 og tabel nr. 5a.

Det er forbudt for patienter at tage madtilsætningsstoffer samt krydderier. Maden males også før forbrug. Urtete og afkok kan bruges som drikkevarer..

Kaffedrikke under det strengeste forbud.

Hvor længe varer kosten?

Kostens varighed kan variere fra en uge til en måned. Det hele afhænger af hastigheden af ​​at vokse over sømmene og patientens generelle helbred..

I første halvdel af dagen efter operationen anbefaler læger kraftigt at opgive mad, men fugter kun læberne med rent vand. I de næste par dage skal mad være let, fraktioneret og flydende.

I normale tilfælde følges sengeleje og en streng diæt den første uge. Så hvis der ikke er nogen komplikationer, kan du begynde at bevæge dig, men ikke aktivt, og introducere nye fødevarer i kosten..

Hvis sømmene ikke er overvoksne, eller patientens tilstand er forværret kraftigt, følges diæternæring indtil fuldstændig bedring.

Menu for den første uge om dagen

Mandag

Den første dag vil være den sværeste, da du ikke kan spise. Det anbefales kun at drikke vand og derefter i små slurker.

Hvis tilstanden efter 12 timer er stabiliseret, kan patienten få vegetabilsk bouillon..

tirsdag

Spis små måltider på den anden dag. Maden skal være flydende, moset og ikke saltet.

Menuen indeholder følgende retter:

  • vegetabilsk puré;
  • magert kød, hakket i en blender (kalkun eller kylling er velegnet);
  • yoghurt (lavt fedtindhold);
  • grød (kun på vand);
  • te, gelé eller kompott;
  • kyllingefond.

onsdag

Det anbefales at starte denne dag med grød, som er tilladt at være let saltet. Du kan også tilføje et lille stykke smør til grøden. Det er tilladt at koge et æg, men kun blødt kogt.

Som en anden morgenmad kan du drikke svag te med tørre kiks (som "Mariyka").

Til frokost anbefales kogt hvid ris med tilsætning af gulerødder og kartofler, men uden olie. Eftermiddags snack - yoghurt med lavt fedtindhold (kan erstattes med kefir med lavt fedtindhold), gelé med mælk eller frugt.

En lille havregryn med dampet fisk er tilladt til middag.

torsdag

Maden skal være rig på fiber. Derfor skal du medtage så mange grøntsager som muligt i kosten. Disse er dampede grøntsager, grøntsagsbuljongter og mosesupper. Det er også tilladt at spise grød, men kun kogt i vand.

Du kan drikke svag te, kompoter eller stadig vand.

Fredag

Fra denne dag kan mængden af ​​olie i korn øges. Det er allerede tilladt at tilsætte sukker til te (men ikke mere end 1 tsk). Som sædvanligvis sættes tørre kiks til te (3-4 stykker). Brød smurt med honning er velegnet som en snack..

Frokosten skal være færdig. Derfor skal du tilberede grød med kød eller dampet kotelet, grøntsagssuppe, rugbrød (gårsdagens) og te med småkager (højst 2 stykker).

Snack forbliver den samme - kefir eller yoghurt.

Til middag tilberedes grød igen (byg, boghvede eller perlebyg). Kogt æg og stuet fisk tilsættes også.

Til den anden middag (før sengetid) kan du lave te og drikke den med en skive brød og smør.

Til morgenmad igen grød, brød med smør eller marmelade og kompott. Anden morgenmad - te med cookies igen. Til frokost koges suppe, du kan lave kalkunbuljong. Kål eller kartofler med løg og gulerødder er også stuet, men der tilsættes ingen tomat eller tomatpuré.

Eftermiddagsnappen skifter ikke - yoghurt eller gelé. Til middag kan du prøve at lave en gryderet af cottage cheese og semulje (vi har ikke tilføjet creme fraiche endnu), en drink - sød te lavet af tørret frugt. Du kan tage brød eller en sød bolle til te, men uden at udfylde..

Fra denne dag kan du prøve at introducere produkter fra den forbudte liste. men gør det meget omhyggeligt, en teskefuld af det nye produkt vil være nok. Når du har brugt det i flere timer, skal du observere kroppens reaktion..

Du bør ikke prøve mange nye produkter på én gang samme dag. Ellers vil du i tilfælde af en negativ reaktion fra kroppen ikke være i stand til at forstå, hvad det startede..

I løbet af hele måneden efter operationen skal kroppen modtage den maksimale mængde vitaminer og nyttige elementer, især proteiner.

Efter en uge skal du diversificere menuen med følgende produkter:

  • fisk og kød (alt skal dampes);
  • grød med mælk (men fortynd den med vand);
  • bær og frugt (til at begynde med, et par gram);
  • marshmallow (dette er den eneste tilladte sødme indtil videre);
  • mejeriprodukter (fedtfattig eller fedtfattig).

Inden for en måned efter operationen kan du føje alt mad til menuen. I denne periode skal kroppen helt komme sig og få styrke..

Hvilken mad anbefales i den anden uge efter opskæring?

7 dage efter, at blindtarmbetændelsen blev udskåret, skal følgende ernæringsprincipper overholdes:

  • salt og krydderier forbliver forbudt;
  • bønner og bælgfrugter bør kasseres for at undgå gasdannelse;
  • den gennemsnitlige vægt på en portion er 200-220 g;
  • mere end to produkter administreres ikke på en dag;
  • du kan spise rugbrød, men i minimale mængder;
  • det er tilladt at medtage honning og cottage cheese i kosten.

Bord med tilladte og forbudte produkter

KanDet er umuligt
Boghvede kornBagning
semuljeFrisk brød
havregrødFedt kød
Ris (kun hvid)Fedme sorter af fjerkræ og fisk
GelePølse og alle pølser
Brød (ikke frisk)Røgede produkter
Tør kiks (4 dage efter operationen)Pickles, dåse mad
Magert kød eller fjerkræ (de skal rulles to gange gennem en kødmølle)Fed
Æg (blødkogt) eller dampet omeletChokolade, fløde og is
Grøntsags- eller kyllingebuljongFastfood-produkter
Havregryn eller semulina suppe (mælk eller ægblanding kan tilsættes)Kulsyreholdige drikkevarer, kaffe
Mejeriprodukter (fedtfattigt) - fra den tredje dagEventuelle krydderier og krydderier
Skat, syltetøjbælgplanter
Smør og vegetabilsk olie (efter 4-5 dage)pasta
Fortyndet juice, svag te (mælk er tilladt), urteavkokTomat og mayonnaisesauce
Hårdkogte æg og røræg
svampe
Frugt og bær (sur)
Grøntsager, der indeholder grove fibre

frugter

Så snart patienten kommer sig lidt efter operationen (dette sker efter ca. 5-7 dage), kan frugter indføres i hans diæt. Det skal bemærkes, at friske frugter ikke kan spises, de skal forarbejdes..

Den første ting, der er tilladt, er bagt æbler. Under bagning får frugten den ønskede konsistens. Efter forarbejdning absorberes æblet bedre, så der er ingen problemer med tarmen.

Der er en række produkter, der er kontraindiceret til brug i den første måned efter fjernelse af blindtarmsbetændelse. Dette er primært de produkter, der fører til øget gasproduktion - druer, sure æbler. Skynd dig heller ikke at læne dig på citrusfrugter, da de kan forårsage allergiske reaktioner..

Melon hører til kategorien grøntsager. Men det anbefales, at det udsættes i de første tre uger efter operationen..

Efter det angivne tidspunkt kan du begynde at introducere dette produkt i kosten. Men dette skal ske gradvist med minimale portioner. Hver dag kan du øge portionerne, og på samme tid er det nødvendigt at overvåge tilstanden i patientens krop for at forhindre komplikationer.

Nyttig video

For en video om, hvad der skal være ernæring efter fjernelse af blindtarmsbetændelse, se nedenfor:

Diæt efter fjernelse af blindtarmsbetændelse hos voksne: flere regler for udarbejdelse af en terapeutisk diæt

Når blindtarmsbetændelse fjernes, forstyrres fordøjelsesarbejdet, kroppen svækkes. For at komme sig hurtigere efter operationen og undgå komplikationer, er det nødvendigt at skifte til medicinsk ernæring.

Diæten vil hjælpe med at styrke kroppen, normalisere fordøjelses- og metaboliske processer.

Hvilken diæt er ordineret efter fjernelse af blindtarmsbetændelse hos voksne, hvad er principperne for terapeutisk ernæring, hvad bliver den omtrentlige menu i de første dage i ugen efter operationen, hvor længe kan du vende tilbage til den sædvanlige diæt?

Vi besvarer alle disse spørgsmål i vores artikel..

Når det er tildelt, tabelnummer

Diæt er nødvendig ikke kun efter fjernelse af blindtarmsbetændelse, men også i nærvær af en kronisk form.

I kronisk form

Med kronisk blindtarmsbetændelse skal du spise rigtigt. Patienter får tildelt en diæt, der involverer at undgå stegt, salt og fedtholdig mad. Sådan mad har elementer, der ligner tabel nummer 1.

En sådan ernæring hjælper med at reducere byrden på fordøjelsesorganerne. Patienter bør ikke konsumere madtilsætningsstoffer eller krydderier.

Maden slibes inden den tages, den suppleres med urtete og medicinske afkok. Ingen kaffe. Du kan spise grøntsager og frugter, kødbuljonger med lavt fedtindhold.

Hvis patienten er i bedring, rådes han til diæt nummer 15. Dette er en generel styrkende tabel, der mætter kroppen med vitaminer og mineraler..

Mad kræver ikke hakning, men røget, salt og fedtholdig mad er stadig forbudt. Lægen foretager normalt individuelle justeringer af kosten, han overvåger nøje patientens tilstand.

Efter operation (laparoskopi, appendektomi) med purulent, flegmonøst

Efter at tillægget er fjernet, er patientens diæt og diæt særligt strenge. I de første timer drikker han kun vand, mad er forbudt. Efter 12-16 timer, giver lav-fedtindhold bouillon, gelé.

Den første dag følger patienten diæt nr. 0b. Dette er det mindste antal retter, de er alle rensede og flydende.

Fra den anden til den fjerde dag følger patienten tabel nr. 0c. Det giver dig mulighed for at konsumere bouillon og puréer, kogt ris, helende te. Patienten kan få grøntsager, kogte æg.

Fra 5-6 dage følger patienten tabel 1. Det indebærer forbrug af visse grøntsager, frugter og kød..

Hvis opsvinget fortsætter godt, overføres patienten til den generelle forstærkningstabel nr. 15. Det antager færre forbud, giver dig mulighed for at spise fast mad i små mængder.

Varigheden af ​​en sådan mad bestemmes individuelt, afhængigt af patientens tilstand.

Du lærer et par flere ernæringsmæssige anbefalinger efter operation for at fjerne blindtarmsbetændelse fra en specialist i følgende video:

Grundlæggende ernæringsprincipper

Grundlæggende principper:

    I de første 12 timer efter operationen bør patienten ikke spise noget. De fugter kun hans læber med vand, tillader ham at drikke lidt vand..

Hvis patientens tilstand er tilfredsstillende i slutningen af ​​den første dag efter operationen, er det tilladt at spise lidt kyllingebuljong.

I 2-3 dage har patienten brug for at spise ofte, men i små portioner. Al mad skal være flydende. For-mal opvasken.

Efter nogle dage mere stiger listen over tilladte fødevarer, patienten får flere og flere retter, men de skal stadig være magre. Al fedtholdig mad er forbudt.

Krydret, fedtholdig, sur, salt mad bør udelukkes fra kosten. Røget kød, halvfabrikata, fødevaretilsætningsstoffer er forbudt. Patienten får mad med lette, fedtfattige måltider.

De koger dampede retter under tilberedning eller bagning. Andre typer varmebehandling af produkter er forbudt.

Retterne er ekstremt lette, delene er små. Overspisning er strengt forbudt.

Effekt på kroppen

En sådan blid diæt er nødvendig for at reducere fordøjelsens byrde for at give fordøjelseskanalen mulighed for at komme sig efter operationen. Sår, sømme heles gradvist, metaboliske processer normaliseres.

Ved hjælp af terapeutisk ernæring bliver kroppen stærkere, fyldt med vitaminer og mineraler. Diæt hjælper med at forhindre komplikationer efter operationen.

Menneskelig immunitet øges, hvilket også bidrager til tidlig bedring.

Fordele og ulemper, kontraindikationer

Læger ordinerer denne mad af en grund. Det har følgende fordele:

    Eliminerer oppustethed i maven.

Diæt fremmer vævsheling efter operation.

Reducerer belastningen på organerne i mave-tarmkanalen.

Fordøjelsen gendannes.

Kroppen bliver stærkere, svaghed forsvinder.

Denne diæt har kun en ulempe. Denne diæt er ikke afbalanceret. Det kan ikke følges i lang tid, det bruges kun under opsyn af en læge..

Det er vigtigt at gøre det så nyttigt som muligt for patienten, dette kræver individuelle justeringer..

Eksempelmenu i 7 dage

I den første uge efter operationen følger patienten denne menu:

Dagen efter operationenFørste morgenmadFrokostFrokostEftermiddags snackAftensmad
Den førsteVandVandVandVandVand
SekundSvag urteteKisselRis bouillonRosehip afkogLet kyllingebuljong
TredjeKogt ægFrugt geléVegetabilsk bouillonkompotTe
FjerdeKisselBerry bouillonKogt kyllingefiletpuréUrteteFlydende havregryn på vand
femteomeletkompotKogt fiskpuréKisselGrøntsagssuppe
sjetteRis porrigeTeKylling med grøntsagerHytteostOksekødboller med potetmos
SyvendehavregrødRyazhenkaGræskarpuréBagte æblerKogt æg

I den første uge efter fjernelse af blindtarmsbetændelse er ernæring især streng. Den første dag får patienten kun vand. Fra den anden dag begynder de at give bouillon, gelé og svag te.

Fra den tredje dag er det tilladt at indtage kogte æg, vegetabilske bouillon, frugt gelé. Patienter får kun kød og fisk fra 4-5 dage, de får lov til at spise lidt grød til morgenmaden.

Hvis opsvinget går godt, kan du spise fedtfattige mejeriprodukter fra 6-7 dage.

I den anden uge af kosten efter appendicitis-operation bliver kosten mere varieret. Til morgenmad kan du spise æg, korn, frugtpuré.

Til frokost giver de grøntsagssupper eller koges på korn. Mos grøntsager, magert kød eller fisk er tilladt.

Til middag får patienter cottage cheese, gryderet med grøntsager. Du kan få en snack med urteafkog, bærfrugt drinks, kompoter.

Det ser sådan ud:

Dagen efter operationenFørste morgenmadFrokostFrokostEftermiddags snackAftensmad
MandagRis porrigeKamille afkogningKogt ris med kyllingefiletkefirHytteost
tirsdagYoghurt med lavt fedtindholdæblejuiceSquashpuréSkummet mælk med cookiesMarshmallow te
onsdagKesstegrydeGalette cookies med teKylling bouillonFrugt geléVegetabilsk gryderet
torsdaghavregrødKisselMos kartofler med kogt fiskRosehip afkogByggrød
FredagRis porrigeGulerodsaftVegetabilsk gryderet med kalvekoteletteræblejuiceKogt courgette med kylling
lørdagOstekager med frugtsyltetøjKamille afkogningBoghvede med kyllingTe med honningKissel
SøndagHytteostBær juiceKartoffel gryderetRyazhenkaGulerodspure

Det anbefales at oprette en menu baseret på grøntsager, korn, frugtsaft, kød. Sørg for at medtage mejeriprodukter med lavt fedtindhold i kosten. De er velegnede til morgenmad, eftermiddagste, middag.

Liste over tilladte og forbudte produkter

Diæt skal indeholde:

Diæt efter fjernelse af blindtarmsbetændelse - alle prikkerne over I

Diæt efter operation for at fjerne tillægget er af stor betydning i patientens rehabiliteringsproces. Det understøtter kroppens styrke, reducerer risikoen for mulige komplikationer og hjælper med at gendanne tarmfunktionen. Lad os finde ud af, hvad du kan spise efter blindtarmbetændelse.

Hvorfor følge en diæt efter blindtarmbetændelse

En inflammatorisk proces, der udvikler sig i blindtarmen i blindtarmen, fører til blindtarmbetændelse. Denne sygdom er oftest akut og kræver hurtig kirurgisk indgriben..

Perioden for overholdelse af kosten efter fjernelse af tillægget er fra 3 til 4 uger. Målene med kosten er to. En blid diæt beskytter tyktarmen mod yderligere stress. Dette er den første ting. For det andet reduceres trykket på de postoperative sting, og såret heles bedre.

Ernæringsprincipper for voksne og børn

Produkterne, der udgør patientens diæt efter operationen, ændres afhængigt af den tid, der er gået siden fjernelsen af ​​appendiks. De grundlæggende principper, der ledsager diæt, forbliver imidlertid de samme og inkluderer følgende:

  1. Spis delvis - op til seks gange om dagen.
  2. Spis i små portioner (højst 200 ml ad gangen), så du foretrækker let revet mad: grøntsager og kød soufflé, flydende grød og puresupper.
  3. Undgå inkludering af rå fødevarer i kosten, gryderet og kok mad og damp.
  4. Undgå mad, der er for kold og varm.
  5. Spis en række fødevarer, herunder mejeriprodukter, korn, kød, grøntsager og frugt.

Væskens rolle i kosten efter operationen er meget vigtig. Med mangel på vand i kroppen kan dehydrering forekomme, eller mave-tarmkanalen kan fungere. Og hele genoprettelsesprocessen afhænger direkte af ham. Hvad skal man gøre? Drik 1,5-2 liter væske om dagen, et halvt glas ad gangen med et omtrentlig interval på tre timer.

Diæt efter fjernelse af appendiks er ikke anderledes for voksne og børn.

Betegnelsen for overholdelse af det sparende regime godkendes også af lægen på baggrund af patientens helbredstilstand. Oftest annulleres kosten efter en måned fra operationens dato. Indtil da, prøv at observere det og spise rigtigt..

Hvad man ikke skal spise og drikke efter at have fjernet bilaget

Menuen bør ikke indeholde fødevarer, der tilstopper tyktarmen og fører til gas. Brug af svampe, nødder, frø, skaldyr, svinefedt, kød med fedt, majs, sure frugter og bær og kål bør undgås. Røget og stegt mad, alkohol, krydderier, salt, kakao, kaffe, kager, chokolade, dåse mad er også forbudt. Drik ikke juice, der forårsager gæring i tarmen: granatæble, blomme og drue.

Hvis du virkelig vil, kan du fest chokolade undertiden - cirka en gang om ugen. Og spis ikke mere end 50 g ad gangen.

Billedgalleri: forbudte fødevarer og væsker

Hvad kan du spise

Grundlaget for kosten efter fjernelse af appendiks er:

  • grøntsager, der ikke indeholder en stor mængde fiber;
  • magert kød;
  • pureesupper (kylling, grøntsag, korn);
  • tynd grød på vandet;
  • brød i begrænsede mængder - helst tørret;
  • kiks kiks;
  • mejeriprodukter med lavt fedtindhold (især yoghurt og kefir);
  • smør (højst 20 g pr. dag);
  • ikke-sure bær og frugter (banan er ideel);
  • frugt gelé, urteagtig og grøn te, kompoter, afkok af urter eller rose hofter, juice.

At spise zucchini og græskar rig på vitamin A vil forkorte sårheling.

Billedgalleri: produkter i hjertet af behandlingsbordet

Vand og drikkevarer drikkes på 100 ml (et halvt glas) ad gangen. Frisk frugt- eller bærsaft skal fortyndes med vand i et forhold på 2: 1.

Billedgalleri: tilladte drinks

Ordren med inkludering af produkter og en prøvemenu for den første uge

Første dag

Det vigtigste mål, som patienterne skal stræbe efter den første dag, er at gendanne fordøjelseskanalen. De fleste af de fødevarer på dette tidspunkt er ulækkert. Væske forbliver det eneste pålidelige middel. Forskellige - stadig vand, svag te med citron, risvand. De skal drikke to til tre skeer hver time..

Usødet baby ostemasse og ulavet naturlig yoghurt kan hjælpe med at lindre kvalme.

Anden - tredje dag

Ved udgangen af ​​den anden dag skal du lære at spise 5-6 gange i løbet af dagen ved at bruge 200 g purélignende mad ad gangen. Dette kan være græskar og squashpuré, puffet kyllingesoflé, yoghurt med lavt fedtindhold og kefir..

Tabel: omtrentlig menu i 2-3 dage

2. dag1 morgenmadEt glas usødet te, kiks-kiks (1-2 stk.).
2 morgenmadEt glas te eller yoghurt.
FrokostSvag kyllingebuljong, havregryn eller risgrød i vand uden olie, senere et glas te uden sukker eller mineralvand uden gas.
Eftermiddags snackTe, naturlig juice, fortyndet med vand i et forhold på 2: 1.
AftensmadGalettekiks (1 stk.), Et glas te eller yoghurt med fedtfattig mad.
Dag 31 morgenmad200 g usaltet grød i vand uden olie (boghvede, havre, byg, majs), senere et glas te uden sukker, kiks (1 stk.).
2 morgenmadEt glas te eller yoghurt.
FrokostPuresuppe med lidt kartofler, kød eller kylling, senere et glas stille vand eller te.
Eftermiddags snackKissel (glas) eller yoghurt med lavt fedtindhold.
AftensmadEnhver grød i vand uden olie, senere fedtfri kefir (glas).

4. - 7. dag

Ved udgangen af ​​ugen vokser mærkbar listen over tilladte retter. Kosten inkluderer allerede lette mosesupper med inkludering af rødbeder, løg, courgette, gulerødder. Andenretter - grød på vandet (med prioritet - boghvede og havre) og pasta gryderetter.

Tabel: omtrentlig menu i 4-7 dage

Dag 41 morgenmadLet saltet hirse eller havregryn i vand, senere 1 hårdkogt æg, et glas te uden sukker, kiks.
2 morgenmadEt glas te, naturlig juice eller vand med en kiks.
FrokostKyllingebuljong med kød, gulerødder og kartofler, senere let saltet risgrød på vand, et glas tørret frugtkompott.
Eftermiddags snackEt glas gelé eller yoghurt med lavt fedtindhold.
Aftensmad200 g havregryn, senere et stykke kogt fisk, et glas stille vand eller te.
Dag 51 morgenmadHavregryn i vand, et glas te med ½ tsk sukker.
2 morgenmadGlas naturlig juice med kiks i kiks.
FrokostVegetabilsk puré suppe, senere boghvede grød med dampet kyllingekotelet, et glas æblekompott, 1 stykke tørret klidebrød.
Eftermiddags snackEt glas gelé eller yoghurt med lavt fedtindhold.
AftensmadMos kartofler med en skive kogt kylling (200 g), et glas te eller kefir med lavt fedtindhold.
6 dage1 morgenmadHvedegrød i vand med en lille klump smør (20 g), senere et glas te med ½ tsk sukker og kikskiks.
2 morgenmadGlas naturlig juice med kiks i kiks.
FrokostKyllingebuljong med grøntsager og ris, senere græskargrød med dampet kotelet med fisk, et glas sød te (1/2 tsk sukker) eller tørret frugtkompott, 1 stykke tørret klidebrød.
Eftermiddags snackEt glas gelé eller yoghurt med lavt fedtindhold.
AftensmadLet saltet boghvede grød i vand med et lille stykke smør (20 g), senere dampet fiskekage, 1 kiks kiks, sødet te.
Dag 71 morgenmadBoghvede grød i vand (200 g) med et lille stykke smør (20 g), et glas sødet te.
2 morgenmadEt glas stillevand eller frisk juice med kiks.
FrokostVegetabilsk purésuppe med kyllingebuljong, kogt kyllingekød, et glas te, 1 stykke tørret klidebrød.
Eftermiddags snackEt glas gelé eller yoghurt med lavt fedtindhold.
AftensmadCurd gryderet uden creme fraiche, et glas te med kiks.

Diætets anden - fjerde uge

Kosten i de resterende tre uger efter operationen er baseret på overholdelse af enkle regler. Her er de.

  • Salt og krydderier er også forbudt den første måned efter operationen.
  • Det er klogere at undgå usyret mælk, bønner og bælgfrugter for at undgå gasdannelse.
  • Gennemsnitlig serveringsstørrelse - 200 g.
  • Du kan ikke indtaste mere end to produkter om dagen i menuen på samme tid.
  • Du kan gradvist introducere rugbrød i kosten.
  • Honning, fedtfattig cottage cheese og marshmallows introduceres også i samråd med lægen.

Opskrifter

Kødboldssuppe

  • vand - 1,5 liter;
  • kartofler - 2 stykker;
  • gulerødder - 1 stk;
  • kød med lavt fedtindhold - 200 g.

Suppe kan drysse med friske urter inden servering

Kog vandet op. Vask gulerødder med kartofler, skræl, skåret i terninger og smid i vandet. Vi danner kødboller fra hakket kød, lægger dem i vand til grøntsager. Vi koger alt indtil det er kogt.

Video: hvordan man laver purésuppe

Videoopskriften giver brug af hvidløg, creme fraiche, suppe krydderier. Kontakt din læge om, hvor meget de ikke vil skade dit helbred efter operationen.

Æble marshmallow

  • æble - 1 stort;
  • æggehvide - 2 stk.;
  • honning - 20 g;
  • madgelatine - 5 g.

Apple marshmallow indeholder tarmvenlige pektiner

Vask æblet, skær det i 4 stykker og fjern kernen. Forvarm ovnen til 180 grader og bag æblerne, indtil de er bløde i 30 minutter. Pisk æggehvider og honning med en mixer. Vi moser det afkølede æble med en gaffel. Opløs fem gram gelatine i 20 ml varmt vand. Pisk æbler med proteiner og gelatine med en mixer. Hæld den resulterende masse i en silikoneform dækket med pergamentpapir og lad den stå i køleskabet i en dag. Skær den færdige æble marshmallow i stykker med en kniv og drys med pulveriseret sukker, så delikatesserne ikke klæber til hinanden.

Aubergine både med ostemasse fyldning (fra den anden uge af rehabilitering)

  • aubergine - 1 stykke;
  • fedtfattig cottage cheese - 150 g;
  • æg - 1 stykke;
  • tørret persille - ½ teskefuld;
  • tørret basilikum - ½ teskefuld;
  • en knivspids salt;
  • olivenolie til smøring af bagepladen.

Aubergine både med ostemasse fyldning tager cirka en time

Min aubergine, skåret i to dele (i længderetningen). Kast i kogt saltet vand, kog i 15 til 20 minutter. Tøm vandet, afkøl grøntsagen. Tag cottage cheese og bland blandingen med basilikum og persille. Tag massen ud af den kogte aubergine med en ske (meget omhyggeligt), hug den med en kniv og bland den med cottage cheese og urter. Vi ryster ægget, tilsættes den samlede masse. Fyld de resterende aubergineskind med den resulterende påfyldning. Smør ovnformen med olie, og læg auberginen ud. Forvarm ovnen til 180 grader og bag op i en halv time.

Video: hvilke fødevarer der vil fremskynde bedring

Den terapeutiske diæt efter operationen for at fjerne tillægget skal være i overensstemmelse med de grundlæggende principper for skånsom ernæring. For at forkorte gendannelsesperioden skal det indeholde en række fødevarer, hovedsageligt termisk forarbejdet, samt en tilstrækkelig mængde væske. For at minimere risikoen for mulige komplikationer fra kosten er det nødvendigt at udelukke alle forbudte fødevarer..

Diæt og ernæring efter blindtarmsbetændelse

Hver person, der indlægges på hospitalet med en diagnose af akut blindtarmbetændelse, vil definitivt gennemgå en operation for at fjerne den. Dette vil naturligvis kun ske efter en grundig undersøgelse og bekræftelse af diagnosen. Efter fjernelse af blindtarmsbetændelse, som efter enhver anden kirurgisk indgriben, skal du være forberedt på, at kosten bliver et obligatorisk punkt på listen over rehabiliteringsforanstaltninger. Ud over standardprocedurer og visse medikamenter skal du spise særlige måltider. Diæt efter operation for at fjerne tillægget spiller en vigtig rolle i den postoperative periode. Det hjælper til hurtigt at vende tilbage til den sædvanlige måde at leve på, samt hurtigt at gendanne arbejdet i mave-tarmkanalen..

Det er værd at huske, at kosten skal følges, mindst 14 dage. Lidt længere, hvis der var nogen komplikationer under eller efter operationen.

Handlingen til fjernelse af blindtarmsbetændelse varer i de fleste tilfælde ikke mere end 20 minutter, hvis alt går godt og uden komplikationer. Gendannelse efter en sådan kirurgisk indgriben er ret hurtig, men ikke altid let. Den vanskeligste ting er den første dag efter operationen. Dette er den dag, hvor patienten ikke kan spise eller drikke noget. Maksimum fugtige tørre læber, ikke mere. Den første dag er det tidspunkt, hvor kroppen skal have mulighed for at kaste al sin styrke ind i restaureringen af ​​indre sår. Den anden dag er stadig mineralvand tilladt. Efterhånden udvides der hver dag en liste over produkter, der kan spises igen.

Hvad du kan spise efter blindtarmsbetændelse?

Måltider de første 3 dage

I de første 12 timer efter operationen skal du slet ikke spise, men dybest set er der alligevel ingen appetit. Ved godt helbred er det tilladt at drikke lidt risbuljong, fedtfattig kyllingbuljong eller frugtsød gelé efter udgangen af ​​den første dag.

I de næste 2 dage er det tilladt at allerede omfatte:

fedtfattig kyllingebuljong;

kogt ris i vand;

squash eller græskarpuré;

fedtfattig, usødet naturlig yoghurt;

kogt og moset kylling.

Samtidig skal mad være fraktioneret, mad skal indtages i små portioner 5-6 gange om dagen.

Måltider de følgende dage

De næste 7 dage efter blindtarmsbetændelse er kun friske fødevarer inkluderet i patientens diæt, de tilberedes kun i form af grød eller meget flydende supper. Alt dette er nødvendigt for at lette belastningen på din mave og tarme. Det foretrækkes at spise ikke så meget supper som buljongter kogt i kyllingekød eller med grøntsager. Hvorfor kylling? Fordi det er det magreste kød, desuden kost, let fordøjeligt sammenlignet med andre typer kød. Tab af appetit er almindelig efter operationen. Når den behandlende læge på anden dag får lov til at spise lidt, skal du ikke opgive den lette bouillon. Det vil ikke forårsage en negativ reaktion fra fordøjelseskanalen, og patienten vil kunne komme sig hurtigere.

Supper lavet af grøntsager vil være nyttige: zucchini, rødbeder, kartofler, gulerødder, det er tilladt at tilsætte lidt ris. De vil indeholde vitamin A og C, som er det vigtigste for bedring af kroppen og bidrager til hurtig heling af indre væv. Alle ingredienser koges, indtil de er kogt og knust med en blender til en flydende puré. Det er meget godt at tilføje friske urter (persille, dild) til bouillon eller purede supper, de vil forbedre fordøjelsen, hvilket er vigtigt i gendannelsesperioden.

Glem ikke væsken, som også vil være vigtig under opsving. Jo større, jo bedre. Som væsker kan du drikke urtete og naturlige juice, kompoter, det er ønskeligt, at alt dette er dit eget præparat, og ikke kemi, der købes i en butik med en stor mængde sukker. Hvis det ikke er muligt at fremstille juice selv, er det bedre at begrænse dig selv til 1,5-2 liter almindeligt vand dagligt og være sikker.

Gradvis udvides kosten efter operationen. Efter to eller tre dage vil kroppen allerede være i stand til at acceptere og fordøje grød, kogt kød og nogle gærede mælkeprodukter. Alt dette bør ikke forårsage nogen negativ reaktion fra mave-tarmkanalen i form af forstoppelse, opkast eller ømhed i tarmen..

Naturlig yoghurt eller usødet ostemasse, kefir, beriget med bifidobakterier - alt dette er også et lager med essentielle vitaminer til bedring. Det fermenterede mælkeprodukt fordøjes let og forårsager ikke en negativ reaktion fra maven eller tarmen. Det bør introduceres i kosten, så snart du har det lidt bedre..

På grund af det faktum, at patienten bliver tvunget til at forblive i sengen de første par dage efter fjernelsen af ​​appendiks, kan han opleve forstoppelse på grund af inaktivitet. Medicin kan også forårsage forstoppelse. I dette tilfælde skal kroppen næres med noget fiber. Kogte gulerødder, tørrede frugter, bagte æbler, rose hofter, ris, boghvede og havregryn i vandet er bedst egnede. Lige før du spiser noget af ovenstående, skal du tale med din sundhedsudbyder, hvis han tillader det.

Den bedste kilde til beta-keroten er græskar. Det bidrager også til den hurtige bedring af kroppen på grund af den store mængde vitaminer i gruppe A, B, C, E samt vitamin K, som har en gunstig effekt på blodkoagulationen. Takket være vitamin T vil kroppens metaboliske processer være hurtigere, hvilket vil øge madens fordøjelighed markant. Græskar kan spises kogt som en pureesuppe eller grød.

Listen over godkendte produkter kan afvige for hver patient. Dette skyldes de særegenheder ved forløbet af kroppen og tilstedeværelsen eller fraværet af komplikationer efter fjernelsen af ​​appendixet. Gendannelsens varighed påvirkes ikke kun af streng overholdelse af den rigtige diæt, men også af rettidig medicin, overholdelse af alle lægers recept og patientens alder.

Hvis der var nogen komplikationer under operationen, vil listen over tilladte fødevarer i den postoperative diæt være meget mindre..

Overvej arten af ​​betændelsen, når man udarbejder godkendte produkter. Hvis blindtarmsbetændelse var purulent, prøv at medtage i menuen så mange fødevarer som muligt, der har antibakterielle egenskaber, såvel som forstærket med en række vitaminer.

Hvad man ikke skal spise efter blindtarmsbetændelse?

Efter operationen skal du bestemt lave en liste over fødevarer, som du bliver nødt til at opgive under din bedring. Først og fremmest skal du sørge for at reducere den mængde salt, du bruger til et minimum. Ideelt skal du springe det over i mindst 2 uger. Fjern alle meget salte fødevarer, inklusive rykkede fisk.

En række krydderier og peberfrugter forårsager ikke kun negative reaktioner fra mave-tarmkanalen, men forsinker også din bedringstid betydeligt. Sørg for at udelukke fødevarer som tomater, bønner, ærter og bønner. De kan forårsage tarmkramper, kramper og gas. Ud over de ømme sømme efter operationen vil disse produkter give dig smerter.

Forskellige røget kød, fedt kød, pølser, ketchup, mayonnaise, sauce - alt dette vil have en negativ indflydelse på arbejdet i dine indre organer. Dette er en meget tung mad. Og da alle kroppens kræfter efter operationen skal sigte mod at gendanne indre sår, fordøjes sådan mad i meget lang tid. Fermentering af resterne af ufordøjet mad vil begynde, som et resultat af hvilke komplikationer kan opstå i form af divergens eller suppuration af sømmene.

Det samme gælder for alle kulsyreholdige drikkevarer. Dette er et forbudt produkt i gendannelsesperioden.

Ud over forbudte og tilladte produkter er der dem, der står i midten, de kan ikke tilskrives hverken gruppe eller den anden. Disse er honning, tørrede frugter og nogle mejeriprodukter og sure mælkeprodukter (kun tilladt med en lav procentdel fedt eller generelt skummet). Det er vigtigt at konsultere din læge om disse produkter, som tillader eller forbyder deres anvendelse afhængigt af din helbredstilstand..

Giv din krop en mulighed for at hvile og komme sig alene, ikke komplicere dens arbejde med for tungt og svært at fordøje mad.

Daglig menu i en uge

1 dag

Til morgenmad du skal kun drikke et glas usødet te med Maria-cookies. Desuden kan cookies ikke være mere end 1 stk. Du kan ikke spise andre bagværk eller kager endnu. Hvis du ikke kan leve en dag uden slik, kan du med tilladelse fra lægen spise marshmallows, men kun 1 stykke om dagen, ikke mere.

II morgenmad. Du kan kun juice, te eller vand.

Frokost. Maven skal gradvis vænne sig til mad og motion. Du kan spise kyllingebuljong som en suppe og som en sideskål - havregryn eller risgrød i vand, uden olie. Drik alt sammen med te uden sukker eller mineralvand uden gasser. Naturlig frisk juice kan bruges.

Eftermiddags snack. Du kan kun juice, te eller vand

Aftensmad. Alle de samme Maria-cookies, te. Du kan spise en yoghurt med lavt fedtindhold.

2. dag

Til morgenmad det er allerede tilladt at spise al mejeri-fri, usaltet grød. Det kan være boghvede, kogt i vand, havregryn, byg eller majs, alt efter eget skøn. Intet tilsat smør. Te uden sukker og usyrede kiks. Du kan spise klid i stedet for cookies.

II morgenmad. Friskpresset juice, kan du også stadig vand.

Frokost. Bouillon eller suppe med et minimum af kartofler og kød. Desuden skal ingredienserne i suppen knuses til en pure konsistens. Brødkål uden tomatpuré. Et lille stykke kogt kylling. Gasfrit vand eller te.

Eftermiddags snack. Yoghurt eller gelé med lavt fedtindhold

Aftensmad. Enhver grød kogt i vand og uden smør. Fjern kun bælgplanter fra din diæt. Kefir med lavt fedtindhold.

Dag 3

Det er tid til at begynde at introducere fødevarer, der er sværere at fordøje..

Til morgenmad mejeri-fri havregryn eller hirse grød, der kan være let saltet. 1 hårdt kogt æg Sukkerfri te og et par croutons.

II morgenmad. Friskpresset juice, stadig vand eller te med cookies.

Frokost. Kyllingebuljong med stykker kød og grøntsager (gulerødder og kartofler). Risgrød på vand, let saltet, men stadig uden olie. Tørret frugt kompott.

Eftermiddags snack. Yoghurt eller gelé med lavt fedtindhold

Aftensmad. Havregryn med en skive kogt fisk. Gasfrit vand eller te.

Dag 4

Til morgenmad mejeri-fri havregryn. Let saltet, intet smør. Skive brød med ost, te med 0,5 tsk. Sahara.

II morgenmad. Tør kiks og juice, helst frisk.

Frokost. Vegetabilsk purésuppe, ingen tilsat solsikkeolie. Boghvede grød med dampet kyllingekoteletter. Rugbrød og æblekompott.

Eftermiddags snack. Yoghurt eller gelé med lavt fedtindhold

Aftensmad. Lidt stuet kål med et par stykker kylling. Te eller kefir med lavt fedtindhold.

Dag 5

Til morgenmad mejeri-fri hvedegrød. En lille mængde smør kan tilsættes fra denne dag af. Te, hvor du kan begynde at tilsætte lidt sukker, tørre cookies.

II morgenmad. Tør kiks og juice, helst frisk.

Frokost. Kyllingebulksuppe med grøntsager og lidt ris. Græskar grød med dampet fiskekager. Rugbrød, sød te eller tørret frugtkompott.

Eftermiddags snack. Yoghurt eller gelé med lavt fedtindhold

Aftensmad. Mejeri-fri boghvedsgrød, let saltet og med et lille stykke smør. Dampede fiskekager. Lidt sød te med tørre cookies "Maria".

6 dage

Til morgenmad mejeri-fri boghvede grød med tilsætning af et lille stykke smør. Brød med ost og sød te.

II morgenmad. Tør kiks og juice, helst frisk eller stille vand.

Frokost. Vegetabilsk purésuppe kogt i kyllingebuljong. Brødkål med lidt kyllingekød uden tilsætning af tomatsaus. Rugbrød og te.

Eftermiddags snack. Yoghurt eller gelé med lavt fedtindhold

Aftensmad. Kesstegryde, men uden creme fraiche. Te med brød eller kiks.

Den vigtigste regel vedrørende forbudte fødevarer er forbuddet mod salt, krydderier og krydret mad. Derudover er det forbudt at spise friske frugter om en måned samt fødevarer, der stimulerer dannelse af gas i tarmen (mælk, bælgfrugter)

Uanset hvilken menu du har udarbejdet i restitutionsperioden efter operationen skal du under alle omstændigheder generelt overholde reglen om, at maden indeholder så mange vitaminer og gavnlige sporstoffer som muligt, som er vigtige for normaliseringen af ​​dit fordøjelseskanalsystem. Fjern forbudte fødevarer, og prøv ikke at spise fødevarer, der er tunge for maven mindst i de første 2 uger efter operationen. Det anbefales at slibe al mad til en grødet konsistens..

Forfatteren til artiklen: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, ernæringsfysiolog

Uddannelse: Diplom fra det russiske statsmedicinske universitet opkaldt efter NI Pirogov med en grad i generel medicin (2004). Residens ved Moskva State University of Medicine and Dentistry, diplom i endokrinologi (2006).

Publikationer Om Cholecystitis

Blod i afføring

Spleen

Blod i afføring er en alarmerende klinisk manifestation, der påvirker mennesker i alle aldersgrupper og køn, som endda kan forekomme hos babyer. Der er mange grunde til dette symptom, men ikke alle er forbundet med sygdomme.

Hæmorroider og dens behandling

Spleen

Hæmorroider dannes i endetarmen. Dette er en forholdsvis almindelig sygdom, der rammer op til 60% af befolkningen i alderen 45 til 65 år. Det er vigtigt at starte behandlingen til tiden for at undgå negative konsekvenser.