Ernæring til forstoppelse hos voksne - opskrifter, tilladte og forbudte fødevarer, tip
Forstoppelse er et delikat problem, der skal løses korrekt. De ubehagelige konsekvenser inkluderer udslæt på huden, stofskiftesygdomme og forekomsten af overvægt. Vi foreslår at overveje detaljeret ernæring til forstoppelse hos voksne, så problemet ikke forårsager ubehag. Og rettidig behandling og forebyggelse vil for evigt slippe af med sygdommen.
Grundlæggende diæterregler for forstoppelse
Korrekt ernæring til forstoppelse hos voksne bør være baseret på principperne for diæt. Derudover skal du ændre din livsstil. Gør let fysisk aktivitet, undgå stress og anden nervøs belastning.
En korrekt formuleret diæt normaliserer tarmfunktionen perfekt. Menuen skal indeholde produkter, der har en afføringsmiddel. Men de komponenter, der bremser peristaltis og bidrager til fækal retention, bør fjernes fra listen.
Husk de vigtigste diæterregler for forstoppelse:
- Drik den nødvendige mængde rent ikke-kulsyreholdigt vand, det anbefales at drikke mindst 1,5 liter pr. Dag. Denne tilstand er relevant for dem, der ikke har problemer med ødemer..
- Spis fiberrige fødevarer.
- Giv op forbudte fødevarer, lad ikke dig slappe.
- Menuen indeholder kun tilladte fødevarer, der forbedrer tarmfunktionen.
- Spis på samme tid.
- Undgå lange pauser mellem måltiderne.
- Maden skal være varm, spis i små portioner.
- Det gennemsnitlige kalorieindhold er 2000 kcal.
- Drik ikke alkoholholdige drikkevarer.
- Foretrukne kogte eller stuede fødevarer.
Der er mange typer forstoppelse. Så ernæring til spastisk forstoppelse hos voksne indebærer brug af bløde fødevarer. I dette tilfælde forårsager maden ikke smerter..
PÅ BEMÆRK: For at forbedre peristaltik med atonisk forstoppelse anbefales det ikke at omdanne produkter til potetmos, men at spise i form af stykker ved at tygge grundigt.
Tilladte og forbudte fødevarer til forstoppelse
Forstoppelse er en vanskelig eller uregelmæssig tarmbevægelse. Hovedårsagen er dårlig ernæring. Derfor er det nødvendigt at vide, hvad afføringsmidler er til forstoppelse hos voksne. Lad os se på de tilladte og forbudte fødevarer i form af et bord..
| Tilladt | forbudt |
| Hard ost, cottage cheese, creme fraiche, kefir, gæret bagt mælk Durum hvedepasta Kaninkød, kylling, kalkun Tomat, agurk, rødbeder, gulerødder, kål Blomme, ananas, æbler, avocado, orange, kirsebær, pære, kiwi, jordbær Dild, grønne løg | Fedtede bouillon And og gåsekød Kogt æg (hårdt kogt) Hvidt mel brød Ris, semulje Varme krydderier, saucer Næppe, aubergine, bønner Kamille, mynte-te Kaffe, stærk te, kakao Banan, fersken, druer, persimmon, chokeberry, granatæble, kvede Dato frugt |
Fra ovenstående tabel kan du se, hvad afføringsmidler er. Jeg vil gerne bemærke, at æblepuré har den modsatte effekt. Kog grød eller suppe i vand. Bag, simm, kog kød eller fiskefileter.
Ugens menu for at normalisere peristaltik
Forstoppelse, som diarré, er en gener. Og så der ikke er nogen forsinkelse i afføring, skal du spise godt. Menuen skal indeholde produkter fra den tilladte liste.
Ustabil tarmfunktion kan være forbundet med en passiv livsstil, sygdomme i fordøjelsessystemet, overvægt og misbrug af kulsyreholdige drikkevarer. Hvis forstoppelse ikke elimineres, absorberes giftige stoffer i blodet. På baggrund af denne person er acne og hovedpine bekymrede. Huden har en usund farve, der vises irritabilitet og træthed. Derfor er det vigtigt at opbygge en diæt til forstoppelse hos voksne korrekt..
Overvej en omtrentlig menu i 7 dage.
- Morgenmad - revne gulerødder med mandler og honning, et glas juice.
- Snack - en skive klidebrød, salat med tomater.
- Frokost - vegetabilsk borscht, bagt kylling.
- Middag - kogt pollock, kål salat.
- Om natten - yoghurt, et par svisker.
- Morgenmad - boghvede med tørrede abrikoser, 200 ml curdled mælk.
- Snack - ostemasse budding med tørrede tranebær.
- Frokost - ukha med byg, brød med ost, rødbederkaviar.
- Middag - kaninkålruller, gulerodsaft.
- For natten - kefir, havrekli.
- Morgenmad - græskargrød, figner, cikorie te.
- Snack - cottage cheese med æbler, kompott.
- Frokost - broccoli suppe, dampet kalkun kotelet.
- Middag - stuet kanin med gulerødder, perlebyg.
- For natten - brød, gæret bagt mælk.
- Morgenmad - en kop grøn te, jordbær.
- Snack - klid med kiwi og pære.
- Frokost - hvedegrød med kotelet, roesalat, kompott.
- Middag - havregryn med kalkun, agurksalat.
- Om natten - kefir.
- Morgenmad - kiks kiks, kompott.
- Snack - cottage cheese med ferskner.
- Frokost - suppe fra fedtfattig fisk, boghvede med gulerødder.
- Middag - kalvekød med grøntsager, frisk salat.
- Om natten - et glas yoghurt.
- Morgenmad - grøn te, pære.
- Snack - klid med abrikoser og rosiner.
- Frokost - zucchini gryderet med kylling, ost, te.
- Middag - kyllingnudlesuppe, kødboller.
- Om natten - yoghurt.
- Morgenmad - ostemasse med creme fraiche.
- Snack - revede gulerødder, rosehip bouillon.
- Frokost - borscht uden kød, kartofler med kyllingetrommel.
- Middag - fyldte peberfrugter, salat.
- Om natten - kompott af bær og frugt.
En diæt til normalisering af tarmmotilitet bør omfatte retter med en delikat struktur. Hvis der er stykker kød eller grøntsager til stede, skal du tygge dem grundigt. Se temperaturen på maden, den skal være varm.
Der er en populær opskrift, der hjælper med at øge peristaltik. Dette kræver 380 gram tørrede abrikoser og indkapslede svisker. Før den tørrede frugt gennem en kødslibemaskine. Tilsæt et par spiseskefulde tør fiber, den samme mængde propolis og 180 gram bi-honning, bland. Under aftenmåltidet anbefales det at spise 2 tsk. tilberedt blanding.
Opskrifter på forstoppelse
Spørgsmålet om, hvad man skal spise, hvis forstoppelse opstår for dem, der er bekymrede for et sådant problem. Faktisk kan du oprette en meget velsmagende og varieret menu. Der opstår ofte vanskeligheder med at finde de nødvendige opskrifter. Nedenfor vil vi i detaljer overveje flere muligheder for retter..
Kyllingesuppe med fløde
- Vand - 3 l.
- Kylling - 300 g.
- Kartofler - 5 stykker.
- Løg - 50 g.
- Gulerod - 1 stk.
- Champignons - 100 g.
- Lav fedtcreme - 50 ml.
- Olivenolie - 25 ml.
- Dild - 0,5 spsk.
- Salt efter smag.
- Kog kyllingen i saltet vand. Indtast hakkede kartofler, kog indtil de er møre.
- Skræl løg, gulerødder, svampe. Gnid rodfrugteriet i store strimler, skær løgen i små terninger. Steg grøntsager i olivenolie.
- Hakk kartoflerne med kød i potetmos, tilsæt grøntsagsyngel. Tilsæt en lille mængde fedtfattig fløde og hakket dild i skålen suppe før servering.
Stuvet kanin med græskar
- Vand - 2 spsk.
- Kaninfilet - 500 g.
- Græskar - 350 g.
- Gulerødder - 70 g.
- Løg - 50 g.
- Tør basilikum - ¼ spsk.
- Solsikkeolie - 20 ml.
- Salt.
- Hakk den skrællede løg og gulerod i mellemstore stykker. Steg ingredienserne i solsikkeolie.
- Skær græskar og kanin i terninger.
- Læg kødet i en gryde og tilsæt vand. Larm i 25 minutter.
- Tilsæt løg, græskar, gulerødder og basilikum. Salt, lad det koge i 15-20 minutter. Serveres varm. Det viser sig at være en lækker og mør skål, du kan inkludere den i din diæt til forstoppelse hos voksne.
Grøntsagsalat med torsk
- Kartofler - 150 g.
- Torsk (filet) - 380 g.
- Gulerødder - 1 stk.
- Rødbeder - 1 stk.
- Syltede agurk - 1 stk.
- Rømme - 80 ml.
- Yoghurt - 20 ml.
- Dild - 1 spsk.
- Salt efter smag.
- Pak torskefileten i folie, bag den i ovnen i 30 minutter.
- Kog kartofler, gulerødder, rødbeder, kølig, skræl.
- Skær agurker og kogte grøntsager i terninger.
- Lav saucen af finhakket dild, yoghurt, creme fraiche, salt.
- Kombiner mad med sauce, omrør. Det viser sig en solid salat, du kan spise den med kronisk forstoppelse.
Hvordan man drikker vand korrekt til forstoppelse
Med en utilstrækkelig mængde væske vises problemer med udskillelse af fæces. Derfor skal hver person drikke 1,5 liter rent ikke-kulsyreholdigt vand dagligt. Når du bruger specielt mineralvand, skal du overholde normerne. Denne væske drikkes i 3 uger, derefter tages en pause i 30 dage..
TIPS: mineralvand Narzan, Essentuki 17, Batalinskaya har en afføringsmiddel.
Lad os se på, hvordan vand, urtete og infusioner påvirker fordøjelsessystemets arbejde:
- Avføring blødgør.
- Eliminerer flatulens, gasdannelse.
- Kolon renses.
- Patogener ødelægges.
- Intestinal peristaltis stiger.
- Hjælper med at lindre spasmer.
Vi har allerede lært, hvordan man spiser til forstoppelse. Lad os nu kende nuancerne i drikkevæske. Hvis mineralvand anvendes til medicinske formål, skal det drikkes varmt 1 glas 3 gange om dagen.
- Man skal være særlig opmærksom på dild vand. Dette middel hjælper med at eliminere overskydende gasdannelse, spasmer, renser tarmene perfekt. Dillfrø bruges til at forberede drinken. De skal koges i vand 30 minutter før de tages. Anbefales at blive taget på tom mave om morgenen.
- Beehonning har fremragende antiinflammatoriske egenskaber. Honningvand bruges ofte til at blødgøre hård afføring. Det kan tages oralt eller gives klyster. Produktet tilberedes let, omrør 1 tsk i et glas varmt vand. honning. Det anbefales at drikke om morgenen og natten..
- En lille mængde citronsaft kan tilsættes til rent drikkevand. For 250 ml vand har du brug for ¼ del af en citron. Et sådant middel drikkes før morgenmåltidet. Tilsæt honning til sødme..
BEMÆRK: Brug produktet gennem et halm for at undgå at beskadige tandenes emalje.
- Rosinvand er et godt middel til babyer og voksne. Hæld 1 spsk vand i et glas vand. rosiner i en halv time. Drik om morgenen eller om aftenen.
- Til vægttab bruges ofte agurkvand. Det lindrer forstoppelse, eliminerer dehydrering, forbedrer stofskiftet. Skær et halvt kilo agurker i skiver, hæld 2 liter koldt vand, lad stå i 7-9 timer. Sil, tilsæt mynte og citronsaft efter smag.
Hvorfor du har brug for at spise rigtigt
Meget afhænger af at spise sund mad. Kun en afbalanceret diæt kan opnå fremragende resultater i vægttab. Korrekt drikkevand og sund mad renser tarmen, lindrer overvægt. I en sådan periode er der ofte en forsinkelse i afføring, derfor er det nødvendigt at overholde visse ernæringsnormer for forstoppelse hos voksne kvinder og mænd.
At spise den rigtige kost hjælper med at opbygge muskelmasse, hvilket er vigtigt for atleter. Diæten skal indeholde komplekse kulhydrater, som markant øger det daglige kalorieindhold. Kolhydrater foretrækkes til en snack eller middag.
For at slippe af med hovedpine og lidelser skal du spise mere frisk frugt og grøntsager. En afbalanceret menu eliminerer fordøjelsesproblemer. Spis morgenmad med grød, og om natten glem ikke at drikke kefir eller yoghurt.
Det grundlæggende i ernæringsterapi til forstoppelse
Først skal du normalisere din diæt, da ernæringsterapi til forstoppelse hos voksne er baseret på visse regler. Menuen skal indeholde fødevarer, der bidrager til systematisk frigivelse af tarmen.
En nærende og varieret diæt kan hjælpe med at lindre forstoppelse. Fokus på forholdet mellem proteiner, fedt og kulhydrater. Mest af alt skal være den første og den sidste. Derudover skal du spise mad rig på vitaminer, mineraler, sporstoffer..
Protein findes i gærede mælkeprodukter, spis frisk cottage cheese, ost, kefir, vælg komponenter med lavt fedtindhold. De er også velegnede til fremstilling af buddinger, gryderetter, småkager, ruller. Om morgenen skal du drikke rent, stadig vand, urtete, te eller svag kaffe. Ældre bør drikke mindre for at undgå stress af nyrerne og det kardiovaskulære system..
Forebyggelse af forstoppelse
Ernæring til forstoppelse hos voksne og ældre har sine egne egenskaber. Du kan løse dette følsomme problem, hvis du træffer forebyggende foranstaltninger. Dette forhindrer udviklingen af kronisk forstoppelse..
Forebyggende foranstaltninger inkluderer følgende punkter:
- Følg dit drikkevareskema.
- Spis ikke før sengetid..
- Spis 4-6 måltider om dagen.
- Spis fiberrige fødevarer. Disse inkluderer klid, nødder, frugt og grøntsager..
- Begræns dit indtag af fedt kød, slik og alkohol.
- Træning for at forbedre tarmfunktionen.
- Undgå stress.
Ernæringsrådgivning
Hvis forstoppelse forekommer, kan du ikke kun kontakte en terapeut, men også en ernæringsfysiolog. Specialisten fortæller dig, hvilke fødevarer der er fortyndet. Det er ikke nødvendigt at forsinke løsningen af problemet, da en forsinkelse i afføring forårsager forgiftning og udviklingen af bivirkninger. Det er især vigtigt at udvikle ernæring med en specialist til kronisk forstoppelse hos voksne.
Læger anbefaler at være opmærksomme på følgende anbefalinger:
- Kun frisk kefir har en afføringsmiddel. Hvis han stod i mere end 48 timer, vil drikken styrke.
- Undlad at blive revet med klyster og afføringsmidler, de bremser fordøjelsessystemet.
- Lav maveøvelser. Lav cirkulære bevægelser med dit bækken, stræk din mave med uret.
- Tag en skefuld olivenolie eller solsikkeolie om morgenen eller aftenen.
- Drik citronvand før morgenmaden.
- Det anbefales at indtage 2 spiseskefulde dagligt. klid.
Vi regnede ud, hvad der er den rette ernæring til forstoppelse hos voksne. Hvis du ikke kan løse problemet alene, skal du ikke tøve med at gå til lægen for at få hjælp. En specialist vil besvare alle spørgsmål, hjælpe med at udarbejde en menu med fokus på din personlige smag og din krops tilstand.
11 opskrifter på forstoppelse
1. Et glas vand på tom mave
Når du vågner op om morgenen, uden at spise morgenmad endnu og uden engang at vaske dit ansigt, skal du langsomt drikke et glas kogt vand, altid koldt, i det mindste stuetemperatur.
Kulden aktiverer slimhinden, den vågner op og starter tarmen. Derudover skaber væsken yderligere volumen i tarmen, fortynder faste rester, som beder den om at tømme.
2. Et glas kefir om natten
| Vigtig |
|---|
| Kronisk forstoppelse er ikke kun et ubehageligt fænomen, men også et symptom på farlige sygdomme. Årsagerne kan være: |
>> sygdomme i mave-tarmkanalen (peptisk mavesår, kronisk pancreatitis, dysbiose, irritabel tarm-syndrom, tyktarmsvulster);
>> sygdomme i anus (analfissurer, hæmorroider);
>> neurologiske sygdomme (slagtilfælde, Parkinsons sygdom, rygmarvsskader og tumorer, multipel sklerose);
>> sygdomme i det endokrine system (hypothyreoidisme, diabetes mellitus osv.);
>> tager visse medicin (atropin, natron, nogle antidepressiva osv.);
>> langvarig depression.
Inden du går i seng, 1-2 timer i forvejen, skal du drikke et glas kefir, det kan opvarmes lidt, men altid frisk, bedre end en en-dags en - et tre-dages produkt er ikke længere egnet, det har en fastgørelse, ikke en afføringsmiddel. Derudover indeholder frisk kefir flere levende mælkesyrebakterier, som er meget nyttige til normal tarmfunktion. I løbet af natten forbereder bakterierne i kefir tarmen til morgentømning..
3. Gurgle med olivenolie
Om morgenen, efter at have børstet tænderne, skal du tage en spiseskefuld olivenolie i munden, men ikke sluge, men skyl munden med kraft, kør væsken mellem dine tænder, indtil den bliver lys som vand, og først derefter sluge.
Ud over det faktum, at sådan skylning udløser den proces, vi har brug for i tarmen, blødgør proceduren, hvis nogen, betændelsen i halsen, forhindrer betændelse i tandkødet.
4. Tørret frugtpuré
For elskere af komplekse og lækre opskrifter kan du tilbyde den følgende ret. Tag 0,5 kg gennemvædet tørrede abrikoser, den samme mængde svisker, rosiner, figner, dadler og vend gennem en kødslibemaskine for at få en homogen masse. Bland med 5 spsk honning. Sådan puré kan opbevares i køleskabet og anvendes i stedet for smør til sandwich, til brug sammen med grød, gryderoller, ostekager. Det er godt at starte og afslutte dagen med en sådan dessert - tarmen vil helt sikkert lide det.
5. Varmt mineralvand
Nogle mineralvand, der indeholder sulfater, forbedrer tarmens motoriske funktion gennem hele dens længde. Hvis der ikke er kontraindikationer fra maven eller andre organer (det er bedre at konsultere en læge om dette), kan du drikke dette vand om morgenen på tom mave. Tag 0,5 liter mineralvand efter åbning og frigivelse af gas fra det. Varm lidt op til en behagelig, ikke-skoldende temperatur og drik i små slurker med en teskefuld honning. Lig derefter et stykke tid, eller brug mindst en halv time i et afslappet miljø. Resultatet vil ikke være langsomt at påvirke.
6. Infusion af havtorn, senna og rabarber
| I øvrigt |
|---|
| Af de dårlige vaner, der fremkalder forstoppelse, kan vi nævne vanen med at sidde i lang tid i "tankevækkelsesrummet." Toilettet er ikke et bibliotek, så du skal gå der i kort tid og kun for direkte forretning. Forresten viser det sig, at den mest bekvemme enhed til at udføre naturlige funktioner - toiletskålen - også spillede en dødelig rolle i spredningen af denne civilisationssygdom. Forfædre, der gik ud af behov under den nærmeste busk, vidste ikke problemer med tilbageholdelse af afføring. Faktum er, at den såkaldte "ørnepose" (knebøjning, knæene presset til maven) er meget mere fysiologisk end stolt at sidde på et toiletstol. |
Mange planter har en stærk afførende virkning. De mest effektive af disse er rabarberrød, havtornbark og senna blade. En hvilken som helst af disse midler eller deres kombination kan tilberedes i form af en infusion eller afkogning (hæld koldt vand og hold i et kogende vandbad i 20 minutter) og tag inden sengetid. Disse planter virker på tyktarmen, så virkningen begynder først efter 7-12 timer.
7. Hele kornsbrød og korn
Den største årsag til forstoppelse, ikke kompliceret af medicinsk patologi, er en mangel på grove fibre og plantefibre i fødevarer. Mangel på grov fiber bidrager til kronisk forstoppelse, hvor madrester sammen med de toksiner, de indeholder, fortsætter med at ophobes i tarmen og påvirker dens slimhinde i lang tid. For at hjælpe tarmen bør en af hovedretterne i din diæt være grød - bedste havregryn, men du kan skifte den med boghvede, ris, hirse og andre. Almindelig grød og ikke korn og müsli, især havregryn, der spises til morgenmad, har en gunstig effekt på tarmen, bidrager til dens korrekte og regelmæssige tømning.
Hele kornsbrød fungerer på samme måde. Hvis forstoppelse allerede er blevet et alvorligt, regelmæssigt problem, prøv at sidde på korn og fuldkornsbrød i en uge - problemet løser af sig selv. Hvis der desuden er en tilbøjelighed til forstoppelse, skal du udelukke stærk te, kaffe, chokolade, ris og semuljegrød, hvidt smørbrød fra kosten..
8. Vegetarisk mad
Enhver overskydende plantemad indeholder fiber, der renser tarmen. Derfor ved vegetarer ikke overhovedet, hvad forstoppelse er. Kød og kødprodukter såvel som animalsk fedt indeholdt i mælk, ost, creme fraiche, smør bidrager til koncentrationen af affald og et højt indhold af galdesyrer i dem, hvilket ikke kun provoserer forstoppelse, men også gør dem farlige for tarmslimhinden. Pektiner, som er sarte fibre, der er nyttige til slimhinden, renser den som en blød svamp, har den modsatte virkning. Der er mange af dem i bagt æbler, græskar, courgette. Prøv at spise et stykke tid, så der er et overskud af plantefiber i kosten, så glemmer du tarmproblemer. Meget nyttig vinaigrette med vegetabilsk olie, salater af rå kål, gulerødder og æbler, greener.
9. Morgen kop kaffe
Kaffe, især naturlig kaffe, har en afføringsmiddel og har en stimulerende virkning på slimhinden. Ufiltreret kaffe er især nyttig - dens små partikler giver ekstra rengøring af slimhinden, forebyggelse af tumorer i tyktarmen og mellem tarmen. Så hvis du ikke har nogen kontraindikationer, skal du drikke 1-2 kopper kaffe om morgenen, bare ikke på tom mave - i tom mave, forårsager denne drink straks et sus af saltsyre, hvilket direkte fører til gastritis.
10. En skefuld ricinusolie
| Læs også: |
|---|
| En sandwich i stedet for en pille. Hvordan man kan kurere forstoppelse uden skadelige afføringsmidler |
| Hvilke fødevarer redder dig fra forstoppelse |
| Fra forstoppelse til tumorer: de alvorlige konsekvenser af dårlig ernæring |
Selv om dette middel helt naturligt hører til, hører stofferne til "hurtig reaktion" og bruges snarere i ekstreme situationer. Ricinusolie, selvom modbydelig i smag, har en stærk "nedbrydning" kraft. Du skal tage det i 2-3 spsk.
11. Massage og gymnastik til maven
Massér din mave for at hjælpe dine tarme med at frigøre sig. Dette vil hjælpe med at vække de muskler, der giver peristaltik, bevægelsen af masserne, der fylder tarmen til den endelige destination. I 2-5 minutter skal du bruge blide, let presende bevægelser for at bevæge med uret langs maven og trykke forsigtigt på hånden på tarmen. Speciel gymnastik hjælper også. For eksempel, prøv denne øvelse: Gå på knæene, inhalerer, sænk derefter panden ned på gulvet med armene op. Denne øvelse forbedrer det intra-abdominale tryk og hjælper med at øge peristaltikken i tarmmusklene. Glem ikke at gå og enhver anden fysisk aktivitet i mindst en time om dagen - en stillesiddende livsstil og manglende bevægelse skaber grundlaget for forstoppelse.
De mest effektive forstoppelsesdietter - Du kan ikke finde det bedre
Både voksne og børn kan opleve forskellige fordøjelsesproblemer på grund af manglende afbalanceret ernæring, en stillesiddende livsstil og langvarig medikamentel behandling. Eksperter siger, at den rigtige diæt til forstoppelse kan gendanne fordøjelsessystemets normale funktion. En afføringsmiddel vil hjælpe med at genoprette naturlige tarmbevægelser. Inden du bruger alternative metoder, er det bydende nødvendigt, at du konsulterer en kvalificeret læge..
Tilladte produkter
I den daglige diæt anbefales det at inkludere fødevarer med en afføringsmiddel, der hjælper med at gendanne en afbalanceret funktion af mave-tarmkanalen..
Så det anbefales at konsumere følgende fødevarer dagligt:
- Gårsdagens fuldkorns-klid eller hvedebrød.
- Det er godt at spise havregrynskager fra bagværk..
- Fjedre med lavt fedtindhold såsom kylling eller kalkun.
- For kød skal man være særlig opmærksom på diætkanin og magert kalvekød..
- Lavfattige sorter af hav- og flodfisk.
- Alle typer gærede mælkeprodukter.
- Rå og kogte grøntsager, som indeholder mange fibre. Det er nyttigt at fremstille salater baseret på rødbeder, gulerødder, kål, tomater, agurker, selleri og urter.
- Vegetabilske og magre kødbuljonger.
- Kogt æg er acceptabelt i små mængder. Bedre at tilberede en omelet med grøntsager og skaldyr.
- Frugt, rå og tørret. Især nyttige er svisker, tørrede abrikoser, æbler, blommer, appelsiner.
- Boghvede, havregryn og perle byggrød.
Forbudte fødevarer
Mange mennesker er interesseret i spørgsmålet: hvordan man spiser med forstoppelse? Den daglige diæt skal være afbalanceret med vitaminer og mineraler, så kroppen får mest muligt ud af maden. Derudover skal du medtage fødevarer, der svækker tarmen i den daglige menu..
Følgende fødevarer anbefales ikke:
- Bageriprodukter får afføringen til at hærde. Dette inkluderer også konfekture og slik..
- Fedt kød og fisk påvirker også fordøjelsen negativt..
- Du skal være forsigtig, når du spiser æg. Bedre at tilberede en omelet.
- Dogwood og blåbær forstyrrer den naturlige tarmbevægelse.
- Radiser, løg, hvidløg og radiser fører til stagnation af afføring i tyktarmen.
- Bananer og pærer anbefales at forbruges i begrænsede mængder.
- Alkoholiske drikkevarer.
Diæter
Det anbefales at udarbejde en menu i en uge for at gendanne fordøjelsesprocesserne fuldstændigt. Alle kan uafhængigt udvikle en menu for sig selv til forstoppelse ved hjælp af de tilladte produkter, der er beskrevet ovenfor..
Nedenfor er en eksempleliste over anbefalede måltider til ugen..
- Mandag. Til morgenmad kan du lave en omelet med grøntsager og senere spise en snack med et æble. Til frokost kan du lave rød borscht og bage fisk og grøntsager. En grøntsagsstuing er ideel til middag. Før vi går i seng, drikker vi et glas gæret bagt mælk.
- Tirsdag. Til morgenmad koger vi boghvede grød i mælk. Snack på svisker. Til frokost koges kyllingebuljong og bag brystet med grøntsager. Du kan spise på dampet kødlaff. Om aftenen drikker vi et glas kefir.
- Onsdag. Til morgenmad tilbereder vi ostekager med frugt. Du kan få en snack med en appelsin. Til frokost serverer vi grøn borscht og bagt fisk. Du kan spise med en grøntsagssalat. Drik et glas yoghurt om natten.
- Torsdag. Madlavning grød i mælk. Snack på blommer. Til frokost laver vi kålsuppe og gryder en kanin. En grøntsagsstuing er ideel til middag. Før vi går i seng, drikker vi et glas kefir.
- Fredag. Frugtsalat til morgenmad. Til frokost laver vi rød borscht og bager fisk og grøntsager. Til middag koger vi skaldyr og tilbereder en salat med friske grøntsager. Før sengene drikker vi yoghurt med levende bakterier..
- Lørdag. Havregryn med frugt. Du kan få en snack med et æble eller en appelsin. Til frokost skal du forberede en kartoffelpande med salat. Til middag kan du bage fisk og grøntsager. Det er nyttigt at drikke et glas gæret bagt mælk inden sengetid..
- Søndag. En diæt til forstoppelse skal være afbalanceret med sunde fødevarer, så til morgenmad tilbereder vi cottage cheese med frugt og creme fraiche. Du kan få en snack med tørrede frugter. Til frokost kan du koge grøntsagssuppe og bage magert kød. Fyldte kålruller med magert kød og rødbedsalat er perfekte til middag. Før vi går i seng drikker vi et glas kefir.
Mad til børn
Produkter med afføringsmiddel kan kun spises af børn med forstoppelse efter konsultation af en læge. Forstoppelse findes i mange former og kræver en ansvarlig tilgang. Nogle fødevarer er forbudt for børn og kan forårsage allergiske reaktioner og andre fordøjelsesproblemer. Derfor er det bedre at konsultere en børnelæge, der udvikler en effektiv diæt til en lille patient..
- Om morgenen kan barnet få et glas vand med honning, et afkog af vildros eller svesker.
- I løbet af dagen anbefales det at spise friske og kogte frugter. Du kan tilberede gulerod og æble salater. Friske juice baseret på rødbeder, gulerødder og æbler er nyttige. Blommer, svisker og tørrede abrikoser er kendetegnet ved en afføringsmiddel.
- Det anbefales at drikke meget i løbet af dagen. Det kan være almindeligt vand, grøn te, rosehip eller sviske bouillon..
- Friske salater og stuede grøntsager er nyttige. Du kan lave salater baseret på gulerødder, rødbeder, kål, agurker og tomater. Madlavning grøntsagsstuing, fedtfattigt kød og grøntsagsbuljongter.
- Det er meget nyttigt at slibe svisker og tørrede abrikoser. Krydre det hele med honning, og giv en skefuld mellem måltiderne. Det vigtigste er, at barnet ikke er allergisk overfor honning..
Ernæring til voksne
For at gendanne den naturlige tarmbevægelse anbefales følgende fødevarer:
- Fruktose, marmelade, forskellige typer sukker og honning er nyttige til forstoppelse. Sukker giver dig mulighed for at flydige stillestående fæces og fjerne dem naturligt.
- Saltte grøntsager og fisk stimulerer også maven..
- Mad og retter, der indeholder syre, får maven til at arbejde aktivt og fjerne toksiner. Syltede og syltede grøntsager, syrlige juice og frugtdrikke er nyttige.
- Fødevarer, der indeholder kostfiber, såsom tørret frugt, korn, klidebrød, rå og kogte grøntsager. Salater, hvidkål og blomkål, gulerødder, rødbeder og greener er nyttige.
- Magert kød, der har meget kostfiber, aktiverer også tarmvæggene..
- Kold mad og drikkevarer, såsom is, fører til en acceleration i fjernelsen af stillestående afføring.
- Kvass og koumiss anbefales også til flatulens..
- Vandmelon og melon med forstoppelse giver dig mulighed for hurtigt at fjerne giftstoffer fra kroppen gennem en stor mængde vand og fiber.
- Eksperter anbefaler svisker og figner til voksne og børn til forstoppelse.
- Klarer sig godt med overbelastning i tyktarmen i fikentræet.
Ernæring til ældre
Næsten halvdelen af den daglige menu skal bestå af grøntsager og frugter. Du kan lave friske salater, grøntsagsstuinger og frugtsaft. Blandt mejeriprodukter anbefales det at vælge kefir, som er det mest fordelagtige for ældre. Æbler skal bages for at få sundt pektin til mavefunktion.
Folkedrinkopskrifter
- I lige store dele er du nødt til at tage frugterne af fennikel, ældre blomster, anis og havtornsfrugter. Hæld en stor skefuld af den resulterende blanding med et glas kogende vand. Vi insisterer i flere timer og tager et halvt glas efter frokost.
- Vi tager blåbær og brombær i lige store mængder. Hæld to spiseskefulde af blandingen af bær med to glas kogende vand, og kog i flere minutter. Vi insisterer, indtil det afkøles helt og tager et glas før måltider tre gange om dagen.
- Hæld en stor skefuld af havtornsfrugter med et glas kogende vand, kog op og insister, indtil det er helt kølet af. Tag et halvt glas anstrengt bouillon, inden du går i seng.
Parabol opskrifter
Til behandling af forstoppelse derhjemme tilbyder vi opskrifter på enkle og sunde retter:
- Rød borscht er meget nyttig, som inkluderer rødbeder, kål og gulerødder. Samtidig anbefales det at lave mad på magert kød eller grøntsagsbuljong..
- Klassisk kålsuppe hjælper med at tackle forstoppelse, som skal koges uden kød på den klassiske måde..
- Bean-fri vinaigrette stimulerer maven.
- Kyllingebryst eller mager fisk anbefales at dampes eller bages i ovnen med gulerødder, kål og rødbeder.
- En omelet med grøntsager eller frugter er godt til morgenmaden.
- Friske salater, såsom revne gulerødder og æbler, klædt med yoghurt.
- Stuvet grøntsagsstuestue med et minimum af kartofler er nyttigt. Det anbefales at vælge grøntsager, der indeholder mange fibre.
Ernæring til kronisk forstoppelse
En diæt til kronisk forstoppelse bør udvikles under tilsyn af en læge for at undgå fremtidige sundhedsmæssige problemer..
Vi overholder følgende enkle anbefalinger:
- Du skal spise ofte, mindst fem gange om dagen, så maven konstant fungerer og fjerner giftstoffer fra kroppen.
- Valg af fødevarer, der er vanskelige at fordøje på grund af den høje mængde fiber og kostfiber.
- B-vitaminer bør inkluderes i den daglige diæt.
Til morgenmad anbefaler vi potetmos, kogt fisk og squashkaviar. Til frokost egner sig borscht og gryderet med grøntsager. Til middag anbefales det at kogte dampede kødboller, stuede gulerødder. Inden du går i seng, kan du drikke et glas kefir.
Forebyggelse
Selvfølgelig er det bedre at undgå forstoppelse end at behandle den i fremtiden..
Derfor overholder vi følgende enkle anbefalinger:
- Du skal spise ofte og i små portioner. Det er bedst at snack på frisk og tørret frugt hele dagen. Svisker er især effektive.
- To timer før sengetid skal du have dit sidste måltid. Lad os sige et glas kefir eller yoghurt om natten.
Ernæring til forstoppelse - grundlæggende regler, menuer og diæt
Forstoppelse ernæring er et varmt emne for mennesker med uregelmæssig tarmbevægelse. Fraværet af en daglig afføring forårsager alvorligt ubehag, påvirker livskvaliteten negativt og fører til rus i kroppen. De første tegn på en dysfunktion i fordøjelsessystemet, en grund til at genoverveje gastronomiske vaner, da nøglen til succes er korrekt ernæring til forstoppelse.
Forstoppelse grunde
Gastroenterologen vil hjælpe med at etablere en negativ faktor af indflydelse på afføring, men hvis de første tegn på problemer med afføring dukkede op, var måske følgende årsager harbingers:
- lidt fiber kommer ind i kroppen med mad;
- der var en ændring i madmisbrug eller en ændring i situationen;
- hyppige forsinkelser i udførelsen på grund af uoverensstemmelser mellem tid og sted;
- mangel på fysisk aktivitet;
- blandet mad;
- drægtighedsperiode;
- konsekvensen af lægemiddelbehandling;
- manglende overholdelse af drikkeordningen
- stress, depression, spænding.
Ofte forsvinder forstoppelse spontant med udelukkelse af en negativ faktor. Men når man en gang står over for en overtrædelse, er det værd at finde ud af, hvilke fødevarer der spises med forstoppelse og diversificere deres kost.
Grundlæggende ernæringsregler for forstoppelse
Det er vanskeligt at finde en person, der aldrig har oplevet fordøjelsesbesvær, mavesmerter eller forstoppelse mindst en gang. Sådanne afvigelser er forårsaget af en funktionsfejl i tarmens mobilitet, manglen på normal bevægelse af mad gennem fordøjelseskanalen. I dette tilfælde bliver afføring tættere, stagnation vises..
Der er nogle principper for god ernæring til forstoppelse, der skal følges, selvom der ikke er identificeret en negativ faktor, der bidrager til afføringsforstyrrelse.
Strømkrav
- mad til oppustethed og forstoppelse, det anbefales hyppigt med små portioner;
- en engangsfrekvens bør groft set passe i to håndflader;
- det er nødvendigt at bruge vand, selvom der ikke er noget ønske om at drikke det (mindst 2 liter);
- krydderier og urter, begræns;
- hver 4. time skal du spise mad for at undgå at føle dig sulten, efterfulgt af oversaturation;
- mad til forstoppelse og oppustethed bør bestå af ikke-kogte retter, da tyggning er vigtigt for korrekt fordøjelse;
- at spise for varmt og for kold mad bør undgås;
- det er værd at udelukke brugen af hakket kød, for hakkede grøntsager - kød serveres i et helt stykke, grøntsager - med grove stykker;
- det er bydende nødvendigt at diversificere den daglige diæt med friske grøntsager, frugter, bær (fra 400 g);
- når man vælger produkter til forstoppelse, er det vigtigt at eliminere så meget som muligt dem, der er i stand til at opsamle gasser;
- tilsæt hele korn;
- opgive geleret kød, aspic, gelé, gelé;
- diæt til forstoppelse er nødvendig og vigtig.
Alle elsker kød med en sprød hud, men rødmede skorpe på overfladen er ikke sund mad til tarmen, da de har tendens til at bremse bevægelsen af mad.
En lille del af tilfælde af mangel på regelmæssig tarmbevægelse er forbundet med sygdom. Årsagen er normalt livsstil, uberegnelige spisevaner og mangel på fysisk aktivitet. I 90% af tilfældene kan situationen rettes ved at korrigere den sædvanlige livsstil..
Hvis der er et problem med afføring, skal du søge hjælp fra en ernæringsfysiolog, gastroenterolog. Det er nødvendigt at bestemme, hvilken type forstoppelse der observeres i et bestemt tilfælde.
Typer af forstoppelse
I henhold til klassificeringen er forstoppelse:
Du kan hurtigt tackle problemet kun ved klart at identificere årsagen til fænomenet, da ernæring til forskellige typer forstoppelse er anderledes.
Ernæring til atonisk forstoppelse
Atonisk forstoppelse er en konsekvens af en krænkelse af peristaltik. Svækkede muskelsammentrækninger, ikke i stand til fuldt ud at fremme mad gennem fordøjelseskanalen. I processen med fordøjelsen dannes stillestående områder. Akkumulationerne dehydratiseres og komprimeres.
Diætmuligheder for atonisk forstoppelse, tabel
| Måltider | Udvalgte produkter |
|---|
| # 1 |
|---|
| Morgenmad | Vinaigrette med dressing med fedtfattig creme fraiche, kogt fjerkræ, svag te |
| Frokost | Rødbeder, kylling i ovnen, perlebyg, figner |
| Eftermiddags snack | Rosehip infusion (200 ml), brød, honning (2 tsk.) |
| Aftensmad | Vegetabilsk gryderet, dampet fisk, bagt æble |
| # 2 |
|---|
| Morgenmad | Grøn te, toast, skinke, agurker, tomater |
| Frokost | Ris suppe (brun), kalkun med grøntsager, æblejuice (200 ml) |
| Eftermiddags snack | Abrikoser (2), rosiner (2 spsk), yoghurt med lavt fedtindhold |
| Aftensmad | Rosehip bouillon, salat (æg, tomater) |
| Nummer 3 |
|---|
| Morgenmad | Havregryn i vand, te med tilsat mælk, toast med ost (minimum procentdel fedt) |
| Frokost | Kålpuré suppe, bagt fisk, gulerodssaft |
| Eftermiddags snack | Tørrede frugter |
| Aftensmad | Kogte grøntsager, kogt kalkun, hørfrø, æble |
- følelse af fylde, fylde og ømme mavesmerter;
- fækal udflod i begyndelsen er for tæt, mod slutningen af afføring, dårligt dannet;
- mængderne af udskilt afføring er store, provoserer blodets udseende, mærkbar på toiletpapir;
- i defekationsprocessen mærkes smerter og ubehag;
- dannelsen af revner i slimhinderne i anus registreres ofte.
Forstoppelse kan forårsage symptomer, der ligner tegn på forgiftning (tab af energi, svimmelhed, kvalme, tør hud).
Ernæring til spastisk forstoppelse
Spastisk forstoppelse er en konsekvens af intense sammentrækninger af tarmvæggen i form af spasmer. Årsagen til dette fænomen kan være langvarige stressende situationer, ubalanceret ernæring, mangel på ernæringsmæssigt regime. Spasmer, smerter i form af sammentrækninger, der udstråler til lysken, indikerer denne type forstoppelse. Det er værd at bemærke, at afføringsprocesser kan være systematiske, men strukturen af afføringen er tæt, og efter at have besøgt toilettet kommer ikke fuldstændig lindring.
Diætmuligheder til spastisk forstoppelse, tabel
| Måltider | Udvalgte produkter |
|---|
| # 1 |
|---|
| Morgenmad | Lavt fedtindhold af mælk, smør og honning |
| Mellemmåltid | Abrikos juice med 2 - 3 cookies |
| Frokost | Zucchinisuppe, kylling med spinat, frugt, gråt brød |
| Eftermiddags snack | Svisker (300 g) |
| Aftensmad | Dampede koteletter, gulerodspure |
| # 2 |
|---|
| Morgenmad | Johannesurt afkok med honning, en masse druer |
| Frokost | Steuvede auberginer med tomater, kogt fisk, rug toast, jordbær |
| Eftermiddags snack | Cookies (2 stk.), To tsk. marmelade |
| Aftensmad | Græskarpuré, rosehip-bouillon |
| Nummer 3 |
|---|
| Morgenmad | Ristet brød med druesaft, smør, marmelade |
| Frokost | Kartoffel- eller græskarpuré med kylling |
| Eftermiddags snack | Svisker (300 g) |
| Aftensmad | Omelet med grøntsager, abrikos juice |
- alvorlige magekramper;
- vanskeligheder med afføring;
- slimindeslutninger i fæces;
- afvisning af at spise;
- migræne;
- knæfald;
- irritabilitet.
Denne type forstoppelse er kendetegnet ved "får fæces" dækket med slim.
Ernæring til kronisk forstoppelse
Kronisk forstoppelse er et almindeligt problem hos mennesker, og det er forårsaget af manglende vilje til at være opmærksom på ubehag rettidigt. Mangel på afføring i flere dage, utilstrækkelig tømning eller daglig tømning med små mængder afføring kan forårsage alvorlige komplikationer. Princippet om ernæring til kronisk forstoppelse hos voksne bør ændres løbende, således at der opnås en stabil remission.
Diætmuligheder til kronisk forstoppelse, tabel
| Måltider | Udvalgte produkter |
|---|
| # 1 |
|---|
| Morgenmad | Kesam (ikke fedtholdig), mælk, tomat og skinke sandwich |
| Frokost | Borsch, kogt kalvekød, grøntsager fra ovnen, abrikoser |
| Eftermiddags snack | Rosehip bouillon, rowan marmelade, to cookies |
| Aftensmad | Bagt kartofler (2 stk.), Kogt fisk |
| # 2 |
|---|
| Morgenmad | Gulerodsaft, protein omelet |
| Frokost | Grøntsagssuppe, roesalat, rugbrød |
| Eftermiddags snack | Ryazhenka med to brød |
| Aftensmad | Ovnkød, gulerodssalat, bagte kartofler |
| Nummer 3 |
|---|
| Morgenmad | Varmt vand (200 ml) med citron og honning, roesalat med courgette og gulerødder, rugbrød |
| Frokost | Rødbeder, brun ris, fisk i ovnen |
| Eftermiddags snack | Tørret frugt, frugtsaft |
| Aftensmad | Ovn kyllingebryst, vegetabilsk gryderet |
Sådan genkendes problemet:
- forringelse af peristaltis med øget absorption af væske i tarmen;
- overdreven tæt afføring;
- følelse af ufuldstændighed i processen;
- forsinkelse i udskillelse af fæces i flere dage;
- grove, traumatiske anus fæces;
- utilstrækkelige mængder af tarmbevægelser;
- forsøg, der ikke giver et positivt resultat;
- dysfunktion af tarmsekretionsfunktion.
Normal afføring hos en voksen er 2-3 gange om dagen. Det er også tilladt en gang hver 48 time, forudsat at der ikke er blodforurening, pus, ubehag.
Hvilke fødevarer er gode til forstoppelse?
For at gendanne fordøjelsessystemets funktion med forstoppelse, skal du berige fødevarer til en syg person med fiber. En overflod af stoffet findes i tørrede frugter, friske frugter og grøntsager, korn. Mad skal indeholde vitaminer, kalium, magnesium. Tilstrækkelig ernæring har en gavnlig effekt på tarmkrympning.
Med forsinkede tarmbevægelser kan du:
- Fisk og kød er af en diætype, let fordøjelig. Tilberedningsmetoden er kun tilladt.
- Fermenterede mælkeprodukter og mælk er ekstraordinære produkter til tarmen med forstoppelse, som har en positiv effekt på fordøjelsessystemet. Det er en kilde til probiotiske kulturer, som er meget vigtig for normalisering af tarmmikroflora og motorisk funktion.
Kun frisk kefir har afføringsmiddel, og fedt creme fra creme med forstoppelse kan provosere forgiftning.
På trods af det faktum, at kål er rig på fiber, bør det bruges med forsigtighed. Rå - det er årsagen til gasdannelse, for at få virkningen af kål til forstoppelse, skal den være stuet, dampet eller kogt.
En kilde til fiber kan være: tomater, kål, gulerødder, græskar, greener, zucchini. I kampen mod forstoppelse er datoer i enhver form effektive såvel som kiwi. Æbler har en særlig egenskab til at forbedre fordøjelsen og normalisere afføring. Brød må kun konsumeres af grovt mel med klid. Det er bedre at nægte et frisk brød. Valget af bageriprodukter bør også foretages til fordel for rug, gærfri.
Når man kommer ind i kroppen, fungerer bagte, der er fremstillet af mel af høj kvalitet, efter princippet om cement, hvilket komplicerer udskillelsen af afføring.
Det er nødvendigt at forstå, at det er vanskeligt at løse problemet med mad alene. For at forbedre stolen skal du bevæge dig mere og undgå nervøse situationer.
Syremidler til forstoppelse
Der er en række ingredienser, der kan hjælpe med at blødgøre og skylle afføringen ud. Afføringsmidler til forstoppelse inkluderer:
- klid;
- svesker;
- græskar;
- hørfrø;
- sylteagurk med agurker;
- "Whisk" - salat.
Afvoksende fødevarer til forstoppelse er inkluderet i den daglige diæt, hvilket hjælper med til hurtigt og effektivt at lindre ubehag. For eksempel - alle elsker surkål, og for forstoppelse fungerer det som et mildt afføringsmiddel. På samme tid kan svisker spises til dessert eller tilsættes salat og får også tarmfordele..
Forstoppelse er ofte et problem, som kvinder står overfor, når de bærer et barn, men det er meget uønsket at prøve at løse det på egen hånd. Hvilke fødevarer til forstoppelse under graviditet skal inkluderes i kosten, og hvad de skal nægte, skal koordineres af den behandlende læge.
Spørgsmålet: er det muligt at spise desserter med forstoppelse, et trøstende svar for dem med en sød tand, da sukkeret, der findes i honning, marmelade, søde retter, begejstrer tarmvæggenes receptorer og stimulerer dens sammentrækning.
Vigtig! Kager og kager forbliver stadig forbudt.
Hvilke fødevarer der ikke kan spises med forstoppelse?
For at indstille tarmfunktionen er det værd at udelukke ingredienser, der fremkalder flatulens. Produkter bør ikke have en aggressiv effekt på fordøjelsessystemet. Når det kommer til spastisk forstoppelse, serveres retterne som kartoffelmos. Grød med overdreven viskositet, med et overskud af stivelse og tannin, må opgives - de bremser madens bevægelse gennem fordøjelsessystemet. Mad må ikke anstille galdeblæren.
Ved uregelmæssig tarmbevægelse ordinerer læger diæt mad, udelukker ris og pasta fra kosten samt følgende fødevarer:
- radise;
- fedt kød;
- bagværk, mel;
- løg, hvidløg, peber, peberrod;
- alkohol, drikkevarer med koffein;
- gelé, gelé, marshmallow, marmelade, chokolade;
- bælgfrugter;
- røget kød, dåse;
- stegte, saucer;
- svampe, bananer.
Fødevarer, der forårsager forstoppelse, kan let omfatte stegt mad, fastfood, brød og brødruller, praktisk mad.
Mange mennesker har svært ved at konstant begrænse sig selv. Når der opstår tilbagefald, og fødevarer, der bidrager til forstoppelse, kommer ind i kroppen, er det nødvendigt at beskytte kroppen og anvende et afføringsmiddel, lave en udrensende klyster og vende tilbage til kun at spise godkendte produkter..
Du bør ikke blive væk med mejeriprodukter, da de er mættet med protein og ikke indeholder fiber. Forekomsten af sådan ernæring kan meget vel have en negativ indflydelse på motorik. Til spørgsmålet: er det muligt at spise cottage cheese med forstoppelse, vil svaret kun være positivt under forudsætning af, at det ikke er fremherskende i kosten.
Fiberens rolle i forstoppelse
Fiber er en vigtig komponent i alles diæt. Det er også nødvendigt for kroppen som vand, proteiner, fedt, kulhydrater. Takket være stoffet, absorberes toksiner, absorberes og fjernes fra fordøjelsessystemet. Fiberens vigtigste funktion i adsorption af vand.
Hvis afføringen er uregelmæssig, hærder afføringen, vises overbelastning. Ved at absorbere fugt har kostfiberen formen af en gel, der indhyller og opløser de grove fraktioner af forarbejdet mad. Fiber giver afføring volumen og fremmer aktiv vital aktivitet med fordelagtig mikroflora, hvilket fører til lettere tarmbevægelser.
For at forstå spørgsmålet om, hvordan man hjælper kroppen, skal du vide, hvilke fødevarer der indeholder en masse fiber fra forstoppelse. For sin uafbrudte indtagelse i kroppen i de krævede mængder er det nødvendigt at revidere den sædvanlige diæt, diversificere købmandskurven med fuldkorn, grøntsager og frugter. Nogle mennesker foretrækker at forbruge kostfiber med klid, startende fra 2 g. Efter den 40. dag kan det daglige indtag af klid nå op til 40 g, og det kan opdeles i flere doser.
Overskrid ikke den daglige norm for konsumeret klid, da overskydende kan provosere side-afvigelser. Tilladt beløb, tilsat mad, kefir, juice.
Friske grøntsager og frugter
Høst fra køkkenhaver og sommerhuse rig på fiber, organiske syrer og sukker.
Af alle sorten er de mest effektive grøntsager til forstoppelse:
- græskar, rødbeder;
- kål, gulerødder;
- tang;
- ærter, bønner;
- grønne områder.
Frugt til forstoppelse:
- blomme, pære, æble;
- banan, kiwi, avocado.
Med forstoppelse er det bedre at udelukke kartoffelskåle, aubergine, persimmoner, blåbær fra kosten, da de har en tendens til at holde fæces sammen.
Vegetabilske olier
Vegetabilske olier til forstoppelse, når de bruges korrekt, kan lindre symptomerne væsentligt. Hvis der ikke er en afføring mere end en dag, skal du benytte dig af følgende produkter:
- linolie;
- solsikkeolie;
- oliven;
- græskar;
- havtorn.
Vegetabilsk olie til forstoppelse, udmærket egnet til intern brug og også brugt til mikroclyster. Forstyrrelse af afføringen komplicerer signifikant livskvaliteten i drægtighedstiden. Da kvinder i et så afgørende øjeblik undgår brug af medicin, er vegetabilsk olie til forstoppelse under graviditet den bedste, sikre løsning på problemet.
Fermenterede mælkeprodukter til forstoppelse
Fermenterede mælkeprodukter er unikke i sammensætning og indtager en særlig niche i kosten mod forstoppelse. De er mættet med vitaminer, mineralkomplekser, gavnlige bakterier.
Når du køber kefir, skal du være opmærksom på implementeringsperioden. Kun frisk mad med moderat fedtindhold har en afføringsmiddel. Yoghurt og startkulturer bør købes så friske som muligt, da gavnlige bakterier stimulerer korrekt tarmfunktion, og i de indledende stadier er koncentrationen af mikroorganismer markant højere.
Drikkeordning for forstoppelse
Manglende overholdelse af drikkeordningen er en af årsagerne til forstoppelse. Mangel på væske fører til dehydrering af afføringen. Vi taler om rent vand, da kaffe og te ikke genopfylder vandbalancen. Koffeinholdige drikkevarer har en tendens til at fjerne vand fra kroppen med en hurtigere hastighed.
For god fordøjelse bør vand forbruges hver time (50 - 100 ml), således får kroppen en daglig hastighed på 2 liter. Vandets rolle i korrekt fordøjelse er vigtig, da det mætter fiber og pektiner, hvilket efterfølgende bidrager til rettidig udskillelse af afføring.
Gastroenterologer anbefaler at drikke rent vand som et tilsætningsstof til koncentreret juice, uden gasser, mineralsk. Lemonade rådes kraftigt til at nægte.
Diæt til forstoppelse
Forstoppelsesdiet bør indeholde store mængder fiber og vand. På denne måde er det muligt at forbedre motilitet og tarmfunktion..
Frugt er rig på pektin og kostfiber, men de fleste af dem er koncentreret i skræl. Før du spiser, skal du vaske æblet grundigt nok.
Grøntsager er et lagerhus af fiber, men af al sort findes det meste af bladarter. Det er den "grønne" broccoli, blomkål, spinat, der er kilden til magnesium - et element, der bidrager til normal afføring.
Hver morgen skal du starte med et par svisker. Takket være sorbitolen, der er inkluderet i drænets struktur, vil tarmpermeabiliteten være bedre. Mad, der hjælper med forstoppelse, skal altid være til rådighed for mennesker, der lider af afføringslidelser (bifidobacterin, svesker, tørret frugt).
Det bør være en regel at afslutte ethvert måltid med en salat med friske grøntsager, tillade fiber og magnesium og flytte maden gennem fordøjelsessystemet..
Ugens menu for at normalisere peristaltik
Om nødvendigt forbedres, stimuler intestinal peristaltik, gastroenterologer ordinerer en diæt til patienter, tabel nummer 3. Det er værd at bemærke, at det er egnet til enhver alderskategori, bortset fra at børns portioner er forskellige i størrelse. I perioden med en sådan ernæring er der ingen følelse af sult. Mad med forstoppelse kan være velsmagende og varieret.
Menu med forstoppelse mad til ugentligt forbrug, tabel
| Eating | Prøveversion af retter |
|---|
| Morgenmad | Græskar grød, cottage cheese med creme fraiche, te med kiks af kiks |
| Mellemmåltid | Frugtsalat |
| Frokost | Zucchini suppe, kogt fisk, juice |
| Eftermiddags snack | Brød med honning, te |
| Aftensmad | Fisk med marinade, grøntsagsalat, grød |
| Sidste måltid | Kefir eller kompott |
Ugens madmenu kan udarbejdes ved hjælp af godkendte fødevarer til madlavning. Forbered dig kun på en blid måde.
Forebyggelse af forstoppelse
Mennesker, der fører en sund livsstil, går i sport, overvåger ernæring og vandbalance og klager aldrig over fordøjelsesproblemer. De behøver ikke at fokusere på valget af anti-forstoppelsesprodukter.
Hvis livets rytme ikke tillader fraktioneret spisning, eller det er vanskeligt at udelukke afhængighed, kan du tage det som regel og spise to æbler eller 3-4 svisker om dagen. At drikke nok vand tillader ikke afføring at blive tykkere og tilbageholde.
Kaffeelskere skal vide, at kaffe er meget uønsket ved forstoppelse, og at undgå koffein vil forbedre tarmbevægelsen. Forstoppelse kan forhindres, og det er heller ikke svært at slippe af med det, det vigtigste er, at problemet ikke kan ignoreres for ikke at forværre situationen. Hvis forsøg på at normalisere fordøjelsen har været en succes, bør ernæring efter forstoppelse være korrekt, bør fødevarer ikke forårsage aggressiv handling..
Ernæring til forstoppelse, video
Konklusion
At spise til forstoppelse er normalt den vigtigste terapeutiske metode til løsning af problemet. Foretag justeringer af den sædvanlige livsstil, gendanner fordøjelsesfunktionen, forbedrer peristaltik, tillader ikke dannelse af stillestående områder. Gå efter middagen, fraktionelle måltider, nægter elevatoren og gå på arbejde til fods vil forbedre dit velbefindende markant, fjerne ineffektiv sidde i toilettet.
